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예산의 자랑, 숯불에 구운 전통 소갈비와 삽다리 곱창 2020.02.05해당카페글 미리보기
전통 소갈비구이와 함께 ‘예산 5미(味)’의 하나인 삽다리 곱창도 별미다. 전국에 곱창 맛있는 집이 많지만, 삽다리 곱창은 돼지 곱창을 구워 먹는 것이 특이하다. 돼지 곱창 하면 순댓국이나 순대곱창볶음이 먼저 떠오르지만, 삽다리 곱창은 손질한 돼지...
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의좋은 형제의 고장 충남 예산군 2011.10.17해당카페글 미리보기
먹는 소갈비의 맛은 직접 먹어보지 않으면 그 맛을 이해하기 힘들다. ‘예당붕어찜’은 잘 말린 무청(시래기)을 냄비 바닥에 깔고 붕어의 맛이 스며들게 하여 담백하고 쫄깃한 맛을 자랑한다. 원래 민물고기를 잘 먹지 못하는 사람도 예당호 붕어찜은 큰...
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예산-[소복갈비]- 양념갈비 2013.02.04해당카페글 미리보기
특히 소갈비를 양념한 뒤에~ 직화로 맛있게 구운 딱 좋은 타이밍에 뜨거운 돌판 위에 나와 굽는 번거로움 없이 바로 먹을 수 있습니다. 가격이 약간 비싸....저희 식구 4명이 (6살,4살)갔을 때 4인분...배부르지는 않게 먹고 왔습니다.^^ 아이들이 2인분을...
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제10회 예산벚꽃전국마라톤 대회 ~ 예산의 숙박 및 모범식당, 온천장 안내 2014.04.12해당카페글 미리보기
광시면 광시리 5-4 소갈비, 등심 삼선식당 332-2036 예산읍 예산리 210-1 한정식, 돌솥밥 블랙스톤앤의 좋은오리 332-0727...고구려한우 332-6354 신암면 조곡리51-25 소고기등심 화산낙지 331-1999 예산읍 산성리 811 낙지전골 예산(대전)휴게소 한식당...
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예산 삽교 신창집 곱창 정말 맛있어요 2010.09.15해당카페글 미리보기
전통소갈비와 민물어죽, 예당 붕어찜, 수덕사 산채정식, 삽다리 곱창을 예산에서만 맛볼 수 있는 독특함과 전통이 배어있는 `예산 5미(味)'로 선정, 발표했다 그 예산에 가면 돼지곱창구이 곱창마을이 있다. 근처에 산지가 있다보니 가격도 저렴하고 오랜...