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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
麺·완탕면) : 홍콩을 대표하는 국수 요리. 쉽게 말해 새우만두 ‘완탄’이 들어간 국수를 이른다. 다만 면이 우리네 국수와 다르다. 밀가루 반죽에 달걀이나 오리알을 넣어 만든 생면(딴민·蛋麵·egg noodle)이 들어가 전혀 낯선 맛을 낸다. 면이 제대로...
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신혼여행중 먹은것들 2023.11.08해당카페글 미리보기
2일 대전 1일 동안 먹은것들 첫째날 호텔 아래에 있던 점보장어덮밥 맛은 그닥이였다. 악어고기랑 피쉬앤칩스 먹었는데 악어고기 시큼한 닭고기맛나서 당황 맥주는 만원.. 피쉬앤칩스는 그저 그렇다.. 타이거 어찌고 미트파이 먹었다 이건 칠리덕?독...
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탐미식당 <홍콩편> 2023.03.25해당카페글 미리보기
#신선해산물 신선 해산물은 홍콩섬 주변의 비옥한 해양 덕분에 광둥식 요리에 흔하게 쓰이는 재료입니다. 출처 링크 - 완탕면 #환탕면 든든하면서 간편한 식사로 진하면서 맑은 육수에 새우완타오가 꼬들꼬들한 면을 곁들인 음식입니다. 제2차 세계대전 후...
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[벌거벗은세계사] 사실 우리가 아는 삼국지는 거짓이라고?😨 정사 삼국지 역사 속 인물들의 진짜 모습! 2023.07.11해당카페글 미리보기
음악] 완탕면 41:40 여기는 밀가루 음식을 많이 먹죠 41:49 소림사가 [박수] 허난성에 있었네요 41:54 [음악] 허난성에서는 또 조조한테 어떤 일이 있었던 거죠 교수님 42:00 조조는이 허난성에서 자신의 인생을 송두리째 바꿀 42:06 결심을 이제 하게...
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요며칠 먹은 음식이야기...(2018. 1. 1 ~) 2018.02.09해당카페글 미리보기
참치대전?때 포장해온 25000원 참치!! 아주 오랜만에 대왕칼국수에도 다녀왔어요~ 아무런맛도 안나는 국물에... 양념장, 고추장, 김칫국물을 넣고 비벼주면~ 이런 비쥬얼이 됩니다 ㅎ 날계란이 들어가서 고소한 달걀맛이 좋아요~ 간밤에 꿈속에 잡채밥을...