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릭샤. 인도의 주 하나가 한반도 면적과 같아서 거리 개념이 전혀 달랐다. 서울서 대전 정도 거리면 정말로 마실 다닐 거리에 해당한다. 탈것은 우리 1960년대의 콩나물 버스와 그래도 좀 나은 도시간의 직행버스도 탔다. 다만 인도인들 하듯 차 지붕 위...

* 국내 롤스크린 (T/C무지아이보리) *

<김영의 인도체류기>는 인도 첸나이 SRM 대학 교환학생인 김영(대전 한남대학교)이 쓴 글입니다. 아래 글은 2011년 7월19일 인도...카페운영자 김영의 인도 체류기 20- 한국카레 맛 보이다 2011. 11. 19 인도에 온지 4개월 만에 한국 마켓을 다녀왔다...

대전 살고 잇는데 내려온지 3개월 밖에 안되는 관계로 대전 맛집은 잘 몰라서 대신 서울의 맛집을 추천하고자 합니다. 인도 카레집인데요 네팔인 사장님이 운영하고 있는 곳입니다. 분위기도 묘하고 카레랑 탄두리치킨도 맛있어요~~ 강가 같은 곳도 인도...

없고 인도에는 카레가 없다던데 태국에는 ‘콰이강’이 없다. 콰이강이 없으니 ‘콰이강의 다리’도 자연스레 없을 수밖에. 태국에 살거나 자주 방문한 한국인이라면 대부분 한 번쯤은 가봤음직한 깐짜나부리 주(州)의 ‘콰이강의 다리’가 없다니 이게...

울 아들이 생각난다고 얘기해요ㅋ 매콤칼칼한 맛이었어요^^ 인도요리에서 빼놓을 수 없는 난!! 옆에나온 두가지 카레에 찍어먹거나 발라먹기 시작하면 멈출 수 없는 중독성이 있답니다ㅎㅎ 이건 저희 딸이 가끔 먹고싶다고도 얘기해요^^; 저두 그렇구요...

자신들의 취향에 맞는 향신료만을 섞어 대중적인 입맛에 맞게 카레를 만들었다. 이것을 초기엔 상류사회에서만 먹다가 18세기 말...회사가 생겨나면서 전유럽으로 퍼졌으며 2차세계대전 때 전세계로 보급되었다. 커리 특유의 노란색은 강황이란 식물에서...

난!!(2장 추가 시켜 먹었다) 카레를 여러종류 시켰는데... 사진이 없네요. 인도요리를 너~무 좋아하는편은 아니라 ... 대전에 인도요리전문집이 생겨 송언니 생일이라 모여 파티한집~ 서울 인도요리집에 비해 맛은 웬만하게 나는데 가격은 더 비싼것같다...

치킨 카레는 한국인인 나와 내 앞에 있는 일본인을 만족시키기에는 더할 나위 없이 훌륭했다. 식사를 거의 끝나갈 때쯤 피난 사이렌이 울리기 시작했다. 나와 야마자키는 깜짝 놀라 주변을 두리번거렸으나, 현지인들은 태연하게 본인들 할 일을 하고...