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통째로 구이가되어 상의 반이나 차지하고 있었다. 탁자의 전면에는 호피(虎皮)를 입힌 의자가 놓여있는데 지금 일노일소(一老一少)가 앉아서 담소를 나누고 있었다. 화려한 비단 금포를 입은 얼굴이 붉은 육순의 노인은 변황무림최강의 세력인 막북동맹을...

천하일미라고 해도 과언이 아니다. 외포항이 자리한 진해만에는 겨울이면 전국 최대규모의 대구 어장이 형성된다. 1980년대 한때 진해만을 가득 메웠던 대구가 사라지면서 ‘금대구’라고 불리던 시절도 있었다. 어쩌다 한두 마리가 잡히면 수십만원에...

옥천 (대전 인근) 방아실 돼지집 소정마을 황태정식 구리 진순대 돌다리 골목안채 수원 그집해장국(전 유치회관이 입맛에 안맞아서..^^) - 조원동 까비네(칼국수집) - 조원동 동진참치 - 이의동 춘천메밀막국수 화성박물관 옆 골목 대왕칼국수. 할머니 몇...

또한 일미이다. 두릅나무 새순을 잘씻어서 무기를 제거한 뒤 튀김가루를 묻혀서 식용유에 찍어서 레몬즙을 떨어 뜨려서 간장에 찍어 먹거나 살짝 데쳐서 산초나무의 순을 절구로 다져서 된장과 미림을 넣고 무쳐 먹기도 한다. (8) 달래 ; 달래는 마늘과...