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경남통영 미륵산 [彌勒山] (2019.5.4) 2019.06.03해당카페글 미리보기
막걸리전문점을 힘들게 찾아갔는데 최근 가격을 올렸는데도 안주가 벌써 떨어졌단다. 헤매다가 결국 다른 술집에 들어갔는데 소문대로 막걸리를 주문하면 따라나오는 안주가 푸짐하지만 배가 불러서인지 많이 먹지는 못한다. 노래방에서 뒤풀이까지 즐기고...
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전라남도 맛집... 2008.12.15해당카페글 미리보기
고속도로 -> 대전,통영 간 고속도로 -> 장수IC -> 전주-순천 간 4차선 산업도로 -> 구례 -> 6차선도로 -> 구례읍 5일장 ⓦ천수식당] 은어회, 메기탕 ☎061-782-7738 ☞신월리 357-5번지 구례구역 건너편 전국맛집>전남>구례군>마산면 ⓦ그옛날(지리산)산채...
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역사와 추억이 뒤섞인 한국인의 소울푸드 - 김밥 2018.04.21해당카페글 미리보기
세계대전 중 일본의 미군 포로수용소에서 식사 때 김을 배식하였는데 검은 종이를 포로에게 먹였다고 전쟁 후 포로학대의 증거물로 김을 제출하기로 했다는 이야기도 있었다. 복쌈(福) 문화의 산물, 김밥 김밥의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있는데...
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상만형님 맛집 소개 합니다. 원기 회복하세요 2004.01.27해당카페글 미리보기
푸짐한 반찬의 3천원짜리 꿀맛 보리밥집 위 치 서울시 동대문구 제기동 청량리역 2번출구. 청량리 경찰서 가는 첫 사거리에서 경찰서 반대쪽으로 50미터 오면 동도교회 옆. 누들파티 다양한 라면의 세계로 초대합니다! 상 호 누들파티 전 화 02.3675.9459...
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역사와 추억이 한국인의 김밥 2023.11.08해당카페글 미리보기
세계대전 중 일본의 미군 포로수용소에서 식사 때 김을 배식하였는데 검은 종이를 포로에게 먹였다고 전쟁 후 포로학대의 증거물로 김을 제출하기로 했다는 이야기도 있었다. 04,05. 시도기념물 제113호 광양김시식지. 1650년경 전남 광양의 김여익(金汝翼...
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고형욱 맛기행 2006.10.03해당카페글 미리보기
마당 장독대에선 장 익는 냄새가 풍겨나온다. 떠먹는 된장(4000원), 비벼먹는 된장(5000원) 외에도 다양한 재료들을 넣은 된장...마늘쫑, 쇠고기장조림, 마늘무침 등 집에서 맛보는 듯한 반찬들이 편안하다. 된장에 찍은 풋고추 하나 베어 물면 자연의...
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`맛`에 대한 열정이 문화로, 2008 광주김치축제! 2008.10.05해당카페글 미리보기
김치장독대`, 대통령상 수상작 갤러리인 `김치의 예술`, 시민 전시장인 `나만의 김치 레시피` 등 관람객들에게 살아 있는 정보를 제공할 전시프로그램을 비롯해 하얀맛, 빨간맛, 초록맛, 노란맛, 검정맛 등 5개의 맛을 체험하며 그림이나 글로 표현할 수...
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프랜차이즈 1등 가맹점주 10인이 말하는 '성공하는 점포의 조건' 2004.02.12해당카페글 미리보기
반찬전문점의 경우도 품질 못지않게 매장관리가 중요하다. '장독대' 서울대입구점 정호기(41) 점주는 창업 초기 손해를 무릅쓰고 당일 소진되지 않는 반찬을 공짜로 나눠줬다. 또 일정 기간 판매되는 절임류 반찬도 매일 디스플레이를 바꿈으로써 고객들...
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창업 - 아이템+마케팅 4 2005.01.31해당카페글 미리보기
원, 대전 노은 1790만원,안산 고잔 1716만원 순으로 나타났다. ■입점 단지는 어디■ 올 상반기 서울ㆍ수도권에서 분양된 근린상가만 240여 상가에 10만여 점포가넘는다. 연면적으로는 65만여 평에 달하는데 이는 63빌딩을 13동 지은 것과 맞먹는 규모다...
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올 여름 휴가에는 뭘 먹을까?-밥상 위에 써내려간 농촌이야기, 농가맛집 2017.07.18해당카페글 미리보기
넘는 장독대에서 표고로 만든 고추장, 된장, 간장 등이 익어가는 풍경을 보는 것도 재미 □ 이외에도 전남의 순천과 장흥을 들렀다면 빼놓고 그냥 가면 서운한 지역의 명물 먹을거리가 존재 90년 된 과자점 ‘화월당’과 드라마 촬영지 ‘3대 곰탕집...