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한국의 팔도 음식 - ① 제주도 2011.09.05해당카페글 미리보기
조선의 팔도(八道)에는 제주도의 행정구역이 전라도의 일부로 간주 되었고, 해방 이후 제주도로 승격이 되었으며 2006년에 이르러 제주특별자치도로 승격이 되었습니다. 제주도 음식은 채소와 해초, 바닷고기가 주된 재료인데요. 제주도 사람들은 음식을...
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한국 팔도음식/경상도편 2012.03.29해당카페글 미리보기
전자대전) 2.) 안동 식혜와 건진국수 안동은 양반의 고장입니다. 전통문화에 대한 자부심도 강하고 보수적인 성향으로 이 지역의 음식은 옛날 전통 그대로 이어져 내려오고 있는 것 같습니다. 안동 식혜는 찹쌀을 쪄서 엿기름 물에 삭힐 때에 고춧물을...
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10월 22일 대전 정모입니다 2005.10.29해당카페글 미리보기
문집이다. 팔도 서민의 애환이 교차한다는 대전역 광장 앞 중동 골목 안에서 무려 40년이 넘는 내력을 간직하고 있다. 6·25 피난길에 서울에서 내려온 강복순(66세)씨가 처음 문을 열어 인척인 피금순(59세)씨에게 물려주면서 주인이 한 번 바뀌었을 뿐...
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도슐랭가이드 전국편(서울제외) [약스압] 2018.09.26해당카페글 미리보기
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2022년 8월 민들레국수집 후원입니다 2022.09.24해당카페글 미리보기
익명-팔도 도시락 컵라면 1상자/ 김경배님-미니 밤호박 10킬로*1상자/ 욍장애인보호작업장-단팥빵 100개/ 김*숙님-커피믻 1상자/ 주*성님-의류 1상자/ 금산 영지나라-영지버섯 엑기스 1상자/ 익명-식품 2상자/ 라이스그린-미국쌀 10킬로*3포/ 익명(파주...