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며칠전에 대전 출장갔다가 점심먹으러 들렸네요. 한국전쟁 후 먹고살기 힘들었던 시절의 애환이 담긴 음식이 묵밥이라네요.. 밥...구즉동과 북대전ic에 있는 도토리 전문 식당들.. 고.강태분할머니가 지역경제에 많은 이바지를 하신듯 합니다 묵밥을...

비벼먹는 보리밥 생각에 입안에 흥건히 침이 고인다. 북대전 톨게이트를 빠져나가 바로 오른편에 그 묵요리로 유명한 묵마을...그에 못지않게 보리밥으로도 유명세를 타고 있다. 산 밑 할머니 묵집앞에 예전에 보지 못했던 현수막 하나가 걸려있다...

소문난 맛집 대전 구즉마을의 ‘할머니 묵집’ 소박한 도토리묵 맛을 추억하며 맛이 밋밋하다. 그러나 달지도 짜지도 맵지도 않은 것이 묘하게 계속 입에 들어간다. 50년 이상 구즉마을의 별미인 도토리묵을 만들어온 강태봉 할머니의 ‘할머니 묵집’에서...

평일에도 점심과 저녁시간에는 별미인 묵으로 끼니를 때우러 오는 사람들로 차고 넘칠 정도로 인기 있습니다. 이처럼 할머니 묵집이 인기를 끌자 한 집 두 집 늘어나던 묵집은 대전 엑스포 개최를 계기로 20여집으로 늘어 났고 지금은 '구죽마을'하면...