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56년을 한결같은 맛으로 대전을 지켜온 대전 불고기, 냉면의 원조 대전맛집 대들보 함흥면옥 2012.06.14해당카페글 미리보기
56년을 한결같은 맛으로 대전을 지켜온 대전 불고기, 냉면의 원조 대전맛집 대들보 함흥면옥 대전에서 멱 안돼는 함흥냉면을 말아대는 대들보 간판에는 오래된 사진아래 1956년에 개업을 했다는 글이 이채로운데 56년 동안 대를 이어 한우양념불고기와...
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[대전맛집]함흥식냉면과 수제만두..강남면옥(둔산동) 2010.01.28해당카페글 미리보기
강남면옥 2. 주메뉴: 냉면,수제만두,갈비찜 3. 가격대: 6,000~20,000 4. 기타: 주차장유 472-9996 물 냉 면 비 빔 냉 면 식 당 전 경 심플한 내부.. 새콤 달콤 무우채... 육 수 .. 제취향^^;. 우선, 메인 냉면전 수제만두로 워밍업.. 만두소 내용 좋구요...
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대전 대들보 함흥면옥 기사 2016.06.23해당카페글 미리보기
기사 링크 http://www.dtnews24.com/news/article.html?no=396063 보통 함흥냉면은 회냉면만 충실히 만드는 줄 아는데 여기 사장은 소고기와 닭뼈로 고은 육수도 정성껏 만들고 동치미도 섞어 물냉면에도 많은 공을 들인다고 합니다. 면도 전분과 메밀을...
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[대전] 사리원면옥 2012.02.06해당카페글 미리보기
암튼 대전의 대중음식점 면허 1호라고 합니다. 사리원면옥이.... 차림표는 식사류 한쪽만 찍었습니다만, 갈비 등심 등등 고기류가 잔뜩한 곳입니다. 고기를 주로 하는 곳으로 바뀌었나 봅니다. 면옥인데..ㅋㅋ 온통 고기먹느라~~~ 기본찬입니다. 김치에...
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대전 허영만 백반기행 냉면 한마음냉면 2023.04.19해당카페글 미리보기
사리원면옥하고 비슷함서 다른느낌도 있습니다~~ 냉면을 먹기전 육수부터 한 컵~~ 진하고 맛있어서 2컵 먹었습니다~~ 속이 편해...있는 육수입니다~~ 면은 쫄깃함서 메밀향도 은은하게 나네요~~ 함흥냉면과 평양냉면을 섞어 놓은 맛 이렇게 느껴지네요...