cafe

주인 김기형씨는 연신 황토화덕에서 생선을 구워 댄다. 필자가 다가가 묻자 생선구이는 생선의 종류에 따라 센 불과 약한 불을...불구이 본가만의 비법이라며 말을 아끼는 김사장. 생선구이를 대전에서 처음 시작할 무렵 싱싱한 재료와 제철에 맞는 생선을...

All여행지 강씨네화덕생선구이꽃게장 대전 서구 내 위치 OFF 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 직접 찍은 여행지 사진을 올려주세요 (정보제공자: 대전광역시청) 상세정보 문의 및 안내042-486-3355042-486-3355 주소...

있다. ‘생선과 쌀의 고장’으로 통할 만큼 식재료가 풍부하고, 해산물과 육류를 두루 사용한다. 삶거나 찌거나 재우거나 하는 식으로 오랜 시간 정성을 들이는 요리가 많다. 달짝지근하면서도 짭조름한 맛이 특징. 대표 음식은 동파육(東坡肉), 남경오리...

출발지 : 대전시 중구 77. 학회사무실 (중구청역 4번 출구 앞) 답산지 : 강원도 원주시. 회 비 : 5만원 1. 생육신(生六臣) 원호(元昊)선생 묘 – 판부면 서곡리 112. 원주원씨(原州元氏) 원호(元昊:1396~1463:시중공파 9세조)선 생은 세종 5년에 문과에...