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한국기행/ 팔도 해장 열전 -- 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 ~ 5부. 해장 삼시세끼 2025.01.11해당카페글 미리보기
냉면으로 대전을 주름잡고 있는 또 다른 가족식당. 무려 5대째 비법을 전수하며 100년 동안 똑같은 맛을 유지 중이란다. 그들에게 1년 중 가장 중요한 행사는 바로 김장! 한 해 동안 쓸 김치와 냉면 육수의 핵심인 동치미를 담그는 만큼 쌓여있는 배추와...
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성심당만 아는 분들에게 추천하는 대전의 맛집(+댓글추가) 2023.12.27해당카페글 미리보기
공기밥을 시키는 모습을 보실 수 있을 것입니다. 5. 대전 3대 순대국밥 맛집! 유성 '아리랑 옛날순대' 캬아~ 생각만해도! 사진만...아리랑 옛날순대 입니다! 저는 97년도부터 다니기 시작했는데 정말 맛이 한결 같습니다. 이 집의 특징은 깔끔하고 정갈한...
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대전 실비김치 원조 소머리국밥집~ 선화동실비식당 2024.03.23해당카페글 미리보기
먹겠드라구요~ 한접시만~ 역실로 가 볼만 한 집이고 다음에도 또 가고 싶은 집입니다~~ 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ ✅선화동실비...백종원의3대천왕44회 #대전매운김치 #대전매운실비김치 #대전맛집 #선화동맛집 #대전실비김치 #대전소머리국밥 #대전소머리...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
2대~3대째 대물림하는 칼국숫집도 많다. 대전시 내에 칼국수 전문집만 해도 600여 개 된다. 칼국수를 파는 분식집을 합하면 1000여 개는 족히 된다는 것이다. ▮ 이토록 다채로운 ‘변주’ 칼국수 종류와 맛깔도 각양각색, 천차만별 다채롭다. 육수의 종류...
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[대전시] 대전시가 인증하는‘전통맛집’을 찾아서 2024.01.19해당카페글 미리보기
2 3대 30년 시 인증 전통업소 지정 현황 연번 구별 업소명 (대표자) 소 재 지 영업신고일 취급음식 전화번호 최초지정 1 동구...집 (윤미숙) 대전로 791번길 48(중동) 1970. 11. 5. 순대국밥 226-0140 2011.12 (2代) 2 전통칼국수 (김기남) 대전로 825번길...
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체감온도 영하 0도!! 핵사곤125 타고 서울->대전 장거리 크루징 2023.11.11해당카페글 미리보기
한우 국밥을 맛있게 먹고 몸을 좀 녹인 후 다시 신나게 조져 봅니다. 대전에 도착 하였습니다. 이 추위에도 집으로 바로 갈까 따뜻한 커피 한잔 마시고 집 들어갈까 하다가 커피 마시고 가기로 하고 대전 라이더 카페 “바이콩즈”로 갔습니다. 미친...
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'따로 또 같이' 따로 국밥 맛집 2023.05.18해당카페글 미리보기
1. 3대를 이어오는 국밥 대구 '국일따로국밥' 식신 392898님의 리뷰 식신 392898님의 리뷰 76년 전통의 국밥, 대통령도 다녀간...전통문화 보존 명인의 집이다. 보기만 해도 얼큰하게 보이는 따로 국밥은 선지와 파, 소고기가 들어가 마치 육개장과...
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백종원 3대천왕 대전 칼국수집 갔다왔어요. 2015.11.21해당카페글 미리보기
하지만 서비스는 끝내주더라구요. 직원들 친절하고. 김밥은 간이 좀 세서 아쉬웠구요. 칼국수는 부추가 너무 많이 들어가서 저는 좀 싫었어요. 그래도 한번은 가볼만 하네요. 내일은 예산 국밥을 먹어보렵니다. 가게되면 사진도 올릴게요. ㅎㅎ
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순대국밥 맛집! 신성동 '천리집' 2020.04.29해당카페글 미리보기
순대국밥! 대전 신성동에 위치한 '천리집' 입니다. KBS 생생정보통에도 나오고 다른 방송에서도 여러번 소개되었던 집인데 대전 3대 순대국밥하면 중리동 '오문창순대', 부사동 '농민순대', 그리고 이곳 신성동 '천리집' 이렇게 꼽습니다. 사실 개인적으로...