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전지적참견시점 풍자 광장시장 대창순대 허파볶음 떡볶이 편백찜 쓰제술 전참시 남도집 2023.06.17해당카페글 미리보기
전지적참견시점 풍자 광장시장 대창순대 허파볶음 떡볶이 편백찜 쓰제술 전참시 남도집 전지적참견시점 풍자 광장시장 편에 대창순대, 허파볶음, 떡볶이를 잘하는 전참시 남도집이 소개된다고 합니다. 이곳에서 배를 불린 다음 편백찜, 쓰제술에 도전...
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순대에 대창이 들었다고? 최자가 극찬한 순대 맛집 2023.09.16해당카페글 미리보기
하네용. ㅎㅎ 식당 전용 주차장이 따로 있어서 맛집 치고 주차하기도 쉽다고 하니 근처에 들를 일이 있다면 이색적인 대창 순대 한 번 먹어보자고용. 5. 신림동 순대타운 전주익산 가격: 원조 백순대 18,000원(2인분) 다섯 번째로 소개해 드릴 곳은 신림동...
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맛집탐방 135- 창평가마솥 순대국(목동) 2024.10.10해당카페글 미리보기
발길을 가볍게 해 드립니다. 처음엔 순대국을 권해 드립니다. 순대국엔 모든 재료가 다 들어 있기 때문에 다른 메뉴의 맛도 가능...돼지 머릿고기, 염통과 돼지 밥통(오소리감투), 소창, 대창 등 각종 내장류를 넣고 다시 한 번 끓여 만든 국밥을 말합니다...
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오후 세 시의 순대국밥집-성배순 2023.07.16해당카페글 미리보기
노인이 있는 집에 심부름을 시키고는 했는데, 산 밑 외딴집 할머니네 갈 때면 피가 두꺼운 막창 흰순대 몰래 하나 빼먹고, 피가 보드라운 대창순대 소창순대 몰래 하나 또 빼먹고, 허파며 염통이며 간 하나 빼먹고, 개울물 건너다 송사리 떼 구경하다가 다...
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각양각색 서울 순대 맛집 5 2023.02.13해당카페글 미리보기
달인, 최자로드까지 섭렵했다. 이곳에 오면 일단 순대 모둠을 꼭 시켜야 한다. 전분 등으로 껍질을 만드는 보통의 순대와 달리 대창 속을 당면으로 꽉꽉 채워 고소한 맛이 일품. 양념 마늘을 올려 먹으면 질리지 않고 계속 먹을 수 있다. 게다가 모둠으로...
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음식 "아바이순대" 2024.08.09해당카페글 미리보기
돼지 대창 속에 선지, 찹쌀, 우거지, 숙주 등을 채운 후 찜통에 쪄서 만든 순대다. 함경도 사투리인 ‘아바이’가 의미하는 대로 크고 푸짐해 주식으로 대용이 가능하다.
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아바이순대 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 (함경도)아바이순대 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 아바이순대는 주로 돼지의 대창 속에 익힌 찹쌀밥, 선지, 여러 가지 부재료 등의 소를 넣고 쪄낸 것이다. 아버지의 함경도 사투리인 '아바이'가 의미하는 대로 크고 푸짐하여 주식...
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[신촌 맛집]30년전통의 황해도식 대창순대국.구월산 2014.10.09해당카페글 미리보기
[신촌 맛집]30년전통의 황해도식 대창순대국. 구월산. 안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^ 젊음의 거리, 신촌.. 아~ 요새는 홍대에 밀려 예전보다는 못한 것 같은 신촌.. 차없는 거리도 만들고 나름 노력은 하고 있더라구요.. 신촌 현대백화점옆 작은골목에서...