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'서해꽃게장'은 공주시청에서 선정한 2015년 으뜸공주맛집이다. 예로부터 간장게장은 밥도둑이란 말이 있다. 남들은 얼마나 맛있으면 밥이 사라지는 줄도 모르고 먹을까? 오늘은 서해(서천,대천)에서 잡아온 꽃게로 만든 간장게장을 먹어보았다. 계룡산...

시댁 대천에서 시청공무원으로 근무하면서 부모님 모시고 평생을 고향 지킴이로 살고 있는 둘째 시동생은 하늘이 낸 이시대 마지막 효자였습니다. 시어머님 돌아가시고 반년넘게 하루도 빠지지 않고 시묘살이 하다싶이 하면서도 집안 대소사를 빠지지 않고...

장이랍니다. 밥도둑 꽃게장, 두껑에 밥을 얹어 비벼 먹어 보셨죠? 그 맛 설명할수 없죠. 찬란하게 빛나는 속살, 색깔의 조화를 보며, 입으로 넣기엔 너무 아까워 한참을 들여다 보기도 했죠. 맛집정보 1> 상호 : 아침햇살횟집 2> 위치 : 충남 서천군...

고향(대천)에 가면 형수님이 내놓는 간장게장 맛에 뿅~ 가곤 합니다. 과연 오늘도 그 맛을 느낄 수 있을까요? 계곡가든(‘꽃게’장) 금강하구에서 전군가도(全群街道) 방향으로 가는 야산기슭에 자리한 ‘계곡가든’입니다. 멋들어진(?) 정원을 둘러보며...

있어서 밥도둑의 제역할을 톡톡히 하게 한다. === 궁전꽃게장의 특징 ===== 100% 국내산 암꽃게 사용을 하고 합성보존료를 무첨가한 100% 양조간장을 사용하여 만드는 궁전꽃게장은 제철에 나는 싱싱한 꽃게를 만들어 상에 내고 있는 곳이다. 서해안 인근...

통해 대천, 서산을 비롯한 서해에서 건져 올린 싱싱한 꽃게만 사용한다. 숙성과정을 거친 간장 양념은 자극적이지 않아, 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있다. 밥에 양념과 꽃게살을 넣고 버무린 후 감태에 싸서 한입에 먹으면, 입안 가득 퍼지는 깊은 감칠맛이...

한장 손에 들고 떠났습니다.. 목적지는 대천~~ 일년에 한번 대천에서 모임을 합니다 ㅎㅎㅎ 일행들은 먼저 출발.. 혼자 기차타고...맛있는 반찬들도 한자리 광어회라네요 소라와 키조개관자 자연산생굴 서해안의 명물.. 주꾸미 간장게장도 있어요 밥도둑...

고속도로, 대천 상행선 휴게소 041-931-6801 묵은 맛 열전 - 진국집 (게국지) : 041-665-7091 -> 충남 서산시 읍내동 - 신안촌(홍어탕) : 02-725-7744, 02-738-9970 -> 지하철 3호선 경복궁역 7번 출구 - 옛골 시골밥상 (감자보리밥+된장+봄나물) : 031...

들었음. 대천으로 가는 줄 알고 둔산 타임월드 뒤에서 모여 출발하기로 했는데 출발전 숙자의 작은 부주의로 미미한 접촉 사고가 있었는데 100% 우리쪽 과실이었던 만큼 숙자 개인 선에서 해결하기로 하고 우리는 좋게 생각하자 했다. 이를 테면 액댐 쪽...