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고향(대천)에 가면 형수님이 내놓는 간장게장 맛에 뿅~ 가곤 합니다. 과연 오늘도 그 맛을 느낄 수 있을까요? 계곡가든(‘꽃게’장) 금강하구에서 전군가도(全群街道) 방향으로 가는 야산기슭에 자리한 ‘계곡가든’입니다. 멋들어진(?) 정원을 둘러보며...

고를수 있었어. 그리고 이름 써놓고 굳혀야하니까 15분 후에 오세요~했어 근처 한바퀴 둘러보고 오니까 금방이더라. 6. 대천 풍미꽃게장게국지 게국지 사진 50장 제한걸렸다ㅜㅜ 대천해수욕장에 있는 곳인데 게국지가 소자 5만원이었어 간장게장정식이 1인...

와 꽃게. 여름 시즌의 마지막 주에 방문했더니, 여름의 끝자락을 가득 느낄 수 있었어. 재미있는 건 이 초당 옥수수가 셰프님이...우유, 달걀, 설탕, 향료, 젤라틴 및 거품을 낸 생크림으로 만든 프랑스식 디저트인데 대천 셰프는 이걸 애피타이저로 활용...

한국에서 풍미하고 있는 풍수지리학 책들은 대부분 당나라 현종(玄宗)이 일행(一行) 스님에게 명령하여 중국 주변의 야만족들을 멸망하게 한다는 의도에서 만든 멸만경(滅蠻經) 류에 속하므로 절대로 봐서는 안 된다”는 경고를 듣고 깜짝 놀란다. 그리고...