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10월10일.먹갈치,갯장어,자랭이병어,대청도암치홍어,홍어묵 2024.10.10해당카페글 미리보기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125 *맛객님의 병어된장구이 http://blog.daum.net/cartoonist/13745324 대청도암치홍어 kg당 19,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) (껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) (반 마리 주문도...
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대청도홍어짱 2024.09.10해당카페글 미리보기
사장님이 보내 주신 전복인데 엥 난 삼계탕 못 먹는데 오늘 이거 손질 하는데 전복 특유의 냄새 그게 싫더라구요. 홍어중독 마눌은 홍어냄새 보다 전복냄새가 더 싫다고 전복회를 좋아 하는 사람이 한명도 없어 죽으로 대량 남는건 쪄서 그냥 냉동 홍어...
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대청도 ~~홍어이야기~~ 2024.04.29해당카페글 미리보기
대부분 홍어 하믄? 흑산도 를 연상하죠~~~~ 멜랑꼴리 냄새 풍기는? 표현할수 없는 냄새?? 근데 첨 안 사실은? 우리나라 60프로 는 대청도에서 잡힌다는 사실을 ?? ~~ 39세 관광버스 가이드왈~~ 대청호 홍어를 대량으로 흑산도루 건너간다는 사실을 ?? 싱싱...
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사막, 해변, 절벽 길까지 지질 트레킹 천국, 대청도 2024.11.01해당카페글 미리보기
최고의 맛은 뭘까? 생선회나 꽃게도 좋지만 첫손가락에 꼽는 것은 홍어다.“흑산도도 아니고 대청도에서 웬 홍어냐?” 싶지만, 홍어 좀 먹어봤다는 이들에게 대청도는 흑산도 못지않은 홍어 산지로 유명하다. 다른 게 있다면 삭히지 않고 신선하게만...
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[9월21일] 대청도홍어,민어(횟감),통치,서대,바지락살,활전복,하모샤브&회,새우젓,멸치액젓 2023.09.21해당카페글 미리보기
랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요. ★오랜만에 들어왔지요~^^ 완전 생물은 아니구요~ 약한 숙성 정도 입니다. [ 대청도 홍어(암) ] kg당 20.000원 18.000원 7k /6.4k/ 6k/ 5k ★손질 추가 비용★ 1번-통으로(무료배송) 2번-토막손질 7.000원 별도...
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대청도 고래잡으로외1 2024.11.21해당카페글 미리보기
안타까운 마음이 들었다. 이제 고래를 포획하는 일은 국제적으로 금지되어 있다. 대청도에는 백령도와 달리 80%가 수산업으로 생활하며 홍어가 많이 잡히고 대청도를 대표하는 특산품이 되었다. 연예인 이용식 씨가 태어나 자랐다는 음식점에서 저녁에...
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명절준비 ) 국내산 대청도 홍어 판매합니다 ^^ 2023.08.28해당카페글 미리보기
다른생선과 합배송이 불가한점 양해부탁드려요 ㅠㅠ 농협 ***-****-****-** 박건곤 *** **** **** 가성비 좋은 국내산 대청도 홍어 1kg-49.000원+택배비 4000원 ** 화요일발송** 원물기준 7kg 이상 A급 국산 홍어로만 손질해서 보내드립니다 큰사이즈의...
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탁배기 안주로 홍어 구입기(2024.8.29) 2024.09.02해당카페글 미리보기
있는 종합어시장을 찾아가 홍어 가격을 조사해 보니 요새는 온나화 지속으로 흑산도 보다는 최북단 대청도에서 홍어가 홍이 많이 잡히다 보니 대청도 홍어가 1마리당 2.5kg 자리는 4만원 3kg자리는 5만원, 5kg자리는 8만원 12kg자리는 19만윈 이라고 해서...
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[김준의 맛과 섬]-[175]-[영산포 홍어] -2024. 1. 31. 수. 조선일보 칼럼- 2024.08.14해당카페글 미리보기
잡이 어업]도 인천 지역 영향을 받은 것이다. 연평도 일대에서도 홍어가 많이 서식하고 많이 잡힌다. 하지만 홍어는 전라도에서 즐기는 음식으로 홍어 값도 후했다. 대청도에서 잡힌 홍어가 수도권이라는 소비처가 있음에도 번거롭게 영산포까지 육로로...
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여름여행지 최고의 비경을 자랑하는 섬 4곳 인천 서해 백령도, 대청도, 덕적도, 굴업도를 소개합니다. 2024.06.09해당카페글 미리보기
트레킹코스의 끝자락에 자리 잡은 마당바위는 잠시 쉬어가라고 자리를 내어주는 듯한 느낌을 줍니다. 대청도에 가신다면 대청도에서 홍어가 많이 잡히는데요 숙성시키지 않고 바로 먹는 홍어 맛 또한 별미입니다. 꼭 먹어보길 추천합니다. 세 번째 덕적도...