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급성장하는 미국 대체커피 시장 2024.08.19해당카페글 미리보기
허브나 버섯 등을 주원료로 만든 ‘대체커피’(coffee alternative)가 ‘원두 없는 커피’(beanless coffee)로 불리며 성장세를 이어가고 있다. ▲미국에서 대체커피 시장이 급성장하고 있다. 이미지=아이클릭아트 제공 ○전통적이지 않은 커피, 전통을...
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햏들 스벅 블글라 대체 커피 있겠소?? 2024.10.23해당카페글 미리보기
스타벅스 블랙글레이즈드라떼가 최애커피인데.. 가격이 넘 사악하오..ㅎㅎㅎ 저가 커피 중에 대체 할만한게 있을까예..? ㅎㅎ
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대체 얼마나 충격적으로 맛없길래 모든 사람이 맛없다하는지 궁금한 빽다방 제로슈거커피 2024.10.02해당카페글 미리보기
슈가커피 디스를 날려서 궁금해서 인용을 눌러봤는데 거의 다가 맛이없다 하는거야... 그래서 궁금해서 여시도 검색해봤는데 ......... 백종원 대표님 대체 빽다방 제로슈거커피 어케 만드신 거에요..... 설탕이 전문분야라 제로슈가는 잘 몰라서 그런가;;
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식품 | 커피콩 없이 에스프레소? 분자 대체 커피 ‘아토모 커피’, 커피계의 테슬라 꿈꾸다 | 한국디자인진흥원 2024.04.05해당카페글 미리보기
커피콩 없이 에스프레소? 분자 대체 커피 ‘아토모 커피’, 커피계의 테슬라 꿈꾸다 (designdb.com) 커피콩 없이 에스프레소? 분자 대체 커피 ‘아토모 커피’, 커피계의 테슬라 꿈꾸다 커피는 술, 담배와 함께 3대 현대인 중독으로 자리매김하고 있을...
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국내 최초 대체커피 브랜드 2024.01.07해당카페글 미리보기
https://m.ilyo.co.kr/?ac=article_view&entry_id=465206 [인터뷰] “스벅 잡으러 나왔다” 국내 최초 대체커피 브랜드 ‘SANS’ [일요신문] “기존 글로벌 커피브랜드보다 맛있어요.”최근 성수동에서 열린 국내 최초 대체커피 브랜드 ‘SANS’ 팝업...
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TREND_헬스디깅 열풍에 '대체식품' 주목 2024.10.23해당카페글 미리보기
때문에, 최근에는 원두 대신 보리 등으로 커피향을 구현한 대체커피가 대안으로 떠오르고 있습니다. 하이트진료음료는 대체 커피에 대한 높은 관심에 주목해 '블랙보리 다크로스트'를 출시했습니다. 블랙보리 다크로스트는 100% 국내산 검정보리에 로스팅...
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“보리차야 커피야?”… 원두 없는 ‘대체커피’가 온다 2023.12.03해당카페글 미리보기
chosun.com/distribution/food/2023/12/03/DZ4OTM5XSVDOTNVKCSQL55W3MA/ “보리차야 커피야?”… 원두 없는 ‘대체커피’가 온다 보리차야 커피야 원두 없는 대체커피가 온다 보리·버섯·치커리 등 이용 커피 맛 100% 구현은 못해 서울카페쇼, 대체커피...
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냄새나는 과일 두리안이 커피 가격 상승의 원인이라고? 2024.10.21해당카페글 미리보기
수익성이 5배 높은 작물이라고 추정한다. 그래서 베트남 농가들은 이 신흥 시장에서 돈을 벌기 위해 작물을 커피에서 두리안으로 대체하고 있다. 베트남의 농가들은 시장 가격에 따라 변덕스럽게 대응합니다. 과잉 생산을 한 다음 새로운 작물의 물량을...