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대추·수박씨로 뽑은 커피, 스타벅스 이겼다…커피시장 테슬라 될까 2023.10.07해당카페글 미리보기
식물 폐기물을 주재료로 한 대체 커피를 판매하는 푸드테크 스타트업 아토모 커피의 기대성이 증대된다. 아토모 커피 기업뿐만 아니라 커피 산업의 전체적인 기업들이 대체 커피를 사용하여 판매한다면 환경 문제에 대한 심각성이 줄어들고 판매실적에도...
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[경남] 2024년 4차 항노화바이오 강소기업 패키지 지원사업 모집 공고_경남테크노파크 2024.07.03해당카페글 미리보기
제조업 커피 및 차류, 두부 및 유사식품, 인삼식품, 건강기능식품 및 기타 분류되지 않은 식료품을 제조하는 산업 14 2042 세제, 화장품 및 광택제 제조업 각종 형태의 비누 및 원료 상태의 글리세린, 계면활성제 및 합성세제, 두발용 조제품, 인체 방향성...
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대체커피. coffee FREE coffee.공부하기/★리포트의 거탑리치캣2022-03-17 13:32 2022.09.11해당카페글 미리보기
대체커피. coffee FREE coffee.공부하기/★리포트의 거탑리치캣2022-03-17 13:32 선택 안됨 조성경 쥬비스그룹 회장 “15만명의 빅데이터를 분석하여 해답을 찾다”공부하기/★리포트의 거탑리치캣2022-02-27 01:03 선택 안됨 이진형 데이터마케팅코리아...
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커피 찌꺼기의 놀라운 발전 2024.04.16해당카페글 미리보기
충분히 대체 가능해 실제 이용 중이기도 하다. 습도 조절 효과가 뛰어난 커피 찌꺼기를 사용하면 톱밥 비용도 현저하게 줄일 수 있어 축산 농가에 경제적으로도 도움이 되고 축사에서 발생하는 악취 역시 줄여주기 때문에 주변 환경도 더욱 쾌적하게 만들...
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왜 대부분의 커피숍들은 똑같이 생겼을까? 2024.02.06해당카페글 미리보기
유행에 맞게 로스트되기 시작했고, 우유는 식물성 우유로 대체하는 움직임이 주류를 이루었고, 정교한 라떼 아트가 일반화되었다. 비슷한 미학 ©Shutterstock 새로운 힙스터 커피하우스는 기업의 패권에 대한 반란으로부터 탄생했지만, 많은 사람들이 비슷...
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블랙커피~~* 2024.01.15해당카페글 미리보기
카페에 가면 아메리카노를,,, 집이나 기타 장소에는 봉다리로 대체합니다. 에스프레소는 너무 쓰고 .라떼는 달콤하고 부드러워 어쩌다 한번씩, 카푸치노는 거품이 좀 많아서 잘 안먹는 커피입니다. 예전엔 다방에서 신청곡도 써내며 차를 마셨지만 옛날...
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일본 공안이 작정하고 한 중소기업을 작살내려한 사건 2023.09.17해당카페글 미리보기
커피를 커피가루로 만드는식이다. 이 분야에선 1등업체. 암튼 흔하디 흔한 중견기업같은 느낌인데 이 회사가 왜 화두가 되었는가 사건은 2020년 3월 11일에 무려 일본 경시청 공안부가 이 회사의 사장을 포함한 3명을 체포한것으로 시작되었다. 일본에 웬...
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서울시 사회적경제 기업, 비건페스타에 떴다 2023.10.12해당카페글 미리보기
경제기업관 조성을 통해 10개 기업을 소개한다. 참여기업은 친환경 제품, 업사이클링·리사이클링, 대체식품 등을 통한 기후위기...모델 창출 및 시민과의 접점 확대를 위해 활동하고 있다. △커피자루를 업사이클링해 디자인 소품을 개발하는 ‘하이...
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캡슐커피 ? 2023.06.04해당카페글 미리보기
환경 기업임을 내세울 뿐, 실질적으로는 캡슐커피의 환경오염 문제에 구체적 대안을 내놓지 못하고 있다는 지적이다. 포장부터 친환경으로 대안 중에는 캡슐용기를 재활용하기보다 커피캡슐 포장재를 아예 바꿔보려는 움직임이 있다. 영국 커피브랜드...
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커피와 위스키 ~~ 2023.01.15해당카페글 미리보기
위스키도 커피와 함께 한창 뜨고 있어요 일본 소설가 무라카미 하루키는 스코틀랜드 위스키 양조장을 방문한 뒤 ‘위스키 성지 여행’이란 책을 썼어요 “한 모금 마시면 ‘이게 대체 뭐지?’, 두 모금째는 ‘좀 색다른걸’ 하고, 세 모금 마시면 싱글...