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쪄서 말리는 방법은 건조기간의 단축효과도 별로 없을 뿐 아니라 건과의 색택도 불량하여 실용적인 건조방법이 아니다. 화력건조...상품가치가 높으며 건조중 부패과 발생이 없어 대추 건조방법으로서 가장 바람직한 방법인데 과실이 큰 신품종의 건조...

대추나무에 많이 달린 대추를 고추건조기에 말리면 어떨까요? 경험있으신 분들의 조언을 부탁드립니다~~

집뒤에 대추나무가 2개 있어 대추를 땄는데 약도 안치고 그냥 달린데로 수확해서 더러 벌레도 먹고 했어요. 어떻게 말려야 하나요~~ 쪄서 말려라 그냥 말 려라 하는데 좋은 방법 부탁드려요~~행복한 한달 보내세요~~

대추가 엄청 많이 열렸어요~~ 생대추 그냥 먹기도 할건데 말려서 보관할려구요~~ 작년에 쩌서 말리면 편하다고 해서 했는데 잘못 했다가 전부 썩었어요~~ㅠㅠㅠ 고수님들 대추 잘 말리는법 꼭 좀 전수해 주세용~~~