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내 건조, 증기에 쪄서 말리기, 화력건조(화건) 등으로 나눌수 있다. ​ 자연건조 방법은 가장 손쉬운 방법으로 멍석위에 대추를 펴서 햇볕에 말리는 방법이다. ​ 이 방법은 시설비가 거의 소요되지 않으나 건조기간이 20여일이 걸리고 노력이 많이 들며 건조...

자연 건조법이고 비닐하우스 건조법은 비에는 장점이 있으나 건조기간이 오래 걸리고 건과 품질도 떨어진다. 증기에 쪄서 말리는 방법은 건조기간의 단축효과도 없을뿐더러 건과가 불량하기 때문에 실용적인 방법이 못된다. 화력건조법은 건조기간이 3...

김에 쪄서 말렸다가 가루로 만들어 떡을 빚어 먹기도 했는데 이것은 고혈압, 동맥경화증 또는 중풍 예방, 특히 관절염 치료에 좋다고 한다. 2) '본초강목'에 나오는 솔잎에 대한 효능 솔잎은 송모(松毛)라고도 하고, 악창을 치료하고 모발을 자라게 하여...

사람은 대추를 씹어 먹으면 좋지 않다. 병 없고 튼튼한 아이들이 먹으면 더욱 좋지 않다. 몸이 야윈 사람은 조금씩 먹어야 함. 39. 더덕: 몸이 지나치게 찬 사람이 먹으면 소화 장애가 일어날 수 있으므로 주의. 향이 역겹게 느껴지는 사람은 굳이 먹을...