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토요일루... 정말...꼬옥~~ 나가고 싶습니다. 그런데 한가지..... 야누스님을 아직 뵌적은 없지만, 소문으로 익히들어 대통주가 고유의 도수와 맛을 지니고 야누스님 손아귀(?)에서 잘 간직되고 있을지 의문입니다. ^^ 암튼 토욜날 기대됩니다!! 기대!기대!

수 있습니다) 2. 대나무통속으로 술을 붓습니다.(가득) 차후 도수가 많이 떨어질수있으니까 취향에 따라 술 도수를 선택하시면...술이 새지않도록 밀납을 하세요 4. 3번까지 했다면 대통주는 완성되었습니다 이젠 숙성시간만 남았네요 ...대략 한달후...

지인이 대통주만들어 달라고 하여 잠오는 눈 비비면서 잠시 만들어 보았습니다. 작업시간은 총1시간정도로 자르고,구멍내고,술을 부었습니다. 참나리님 말씀따라 3개월후에는 그 맛을 보여 주겠지요. 지금꺼정은 사서 먹기만 했는데....벌써 맛이 궁금해...

저는 장독이 없어서 못담그고 같이 간 친구집에 장독에다 차곡차곡 쌓아서 35도술 20리터 정도 부어 놓았습니다... 술값만 10만원 넘네여....흐윽.... 한 5년 정도 익혀가지고 약술 할렵니다...... ... 이상 ... 백두모 대통주 작업보고 마칩니다 ... 충성...