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"담양 맛집 5곳, 떡갈비부터 대통밥까지!" 현지인이 인정한 미식 여행 필수 코스 2024.11.30해당카페글 미리보기
커뮤니티 죽림원가든은 담양의 대표 특산물인 대나무를 활용한 요리로 유명한 곳입니다. 이곳의 대표 메뉴는 대통밥과 대통찜입니다. 대통밥은 생대나무를 잘라 통 안에 밥을 넣고 쪄낸 음식입니다. 대나무 특유의 향이 밥에 배어 은은한 향과 함께 담백한...
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대통찜을 하는 화로/죽림원 2011.08.11해당카페글 미리보기
죽림원 2. 찾아가는 길 :담양군 월산면 화방리. (바심재 못가서 좌측) 3. 맛이름,몇냥:용찜: 1인분 사만원, 그외 대통찜토종닭,,대통밥 있음. 4. 맛 후기 : 전라남도 담양군 월산면 죽림원가든 이전부터 진기한 대통찜이 있다하여 큰 마음 먹고 왔다(1인분...
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죽순농원(대통구이와 대통밥이 유명합니다.) 2009.05.23해당카페글 미리보기
가다보면 울창한 대나무 숲이 나타난다. 이곳이 바로 죽순농원이다. 055 345 6356 닭을 커다란 대나무 속에 집어넣어 바베큐같은 찜을 해서 가져오는데 절로 술인 쑤우~~~욱 들어간다. 담백한 맛이 일품이려니 한 끼 식사에 천국을 느끼고 극락을 느낀다...
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[담양] 대통밥과 죽순회 2005.07.07해당카페글 미리보기
변 상호 : 한상근 대통밥(대통밥집이 많으므로 가까운 곳에서 먹어도 될것 같습니다.) 메뉴 : 대통밥, 죽순회, 죽순육회, 죽계찜, 대통삼계탕 등 가격 : 대통밥 8,000원 죽순회 小 10,000원, 大 15,000원 등 처음으로 죽순회라는 음식을 먹어봤습니다...
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“여기는 더 이상 유명해지면 안 되는데..” 주민들만 알고 있는 담양 찐맛집 공개 2024.06.22해당카페글 미리보기
만큼 드신 후 소장이 가능합니다. 한상근 정식, 대통밥 정식, 죽계찜이 메인 메뉴이고 중요한 모임이나 부모님을 모시고 방문하기에 제격입니다. 4. 남도예담 남도예담 한우떡갈비 대통정식 / 사진=온라인커뮤니티 ◆ 전남 담양군 월산면 담장로 143...
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이쁜이 대통밥 2010.05.11해당카페글 미리보기
등 ( 기호에 맞게 대추나 인삼도 ^^ ) 1. 우선 은행을 살짝 볶아 껍질을 벗겨 주세요 ~ 2. 대통밥에 넣을 속 재료들을 준비합니다. 3. 쌀과 속재료들을 섞어 대통의 2/3 정도 넣어주세요. 4. 물을 손가락 한마디정도 넣어줍니다. 5. 한지로 덮어준후 실...
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(전남담양) "죽림원" 대통용찜 2011.04.22해당카페글 미리보기
대통찜은 쉬이 나오지 않는다. 봄바람은 불어대어 대잎에 서걱이는 바람소리는 저리도 곱게 음악을 만든다. 이제 막 껍질을 벗은 대나무의 여린 모습은 세파에 찌든 내 더러운 눈을 깨끗이 씻어주는듯 하다. 드디어 기다리고 기다리던 대통용찜이 나온다...
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죽림원, 6미터 대나무통에 산해진미가 가득한 대통용찜 맛집 2017.12.10해당카페글 미리보기
뷔페처럼 먹을 수 있기에 더욱 맛있다. 예약은 필수이며 기본 4인분부터 시작한다. 대통용찜이 다소 부담스럽다면 떡갈비, 계란찜, 각종 나물이 함께 나오는 대통밥정식을 주문해도 좋다. 우렁과 죽순을 회무침으로 만든 우렁죽순회도 인기이다. 대통주와...
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새해 첫날 먹기 좋은 떡갈비와 3년동안 숙성시킨 대통술...캬!!! 2006.12.28해당카페글 미리보기
죽계찜까지. 웬만한 미식가는 혀를 내두른다. 음식점 외관의 허름함을 보고 실망할 필요는 없다. 오로지 맛만으로 몇십 년을...장인의 철학을 먹는 것과 같다. 대나무온천탕 - 떡갈비와 대통밥 이른 아침, 민박집 큰 창 너머로 보이는 삼인산 해돋이를...
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귀촌생활 필요음식(기본 음식, 간편식 습득) 2023.07.19해당카페글 미리보기
계란찜 계란 2알+ 약간소금+ 🔥 강도를 높혀 덩어리가 생길정도로 휘졌고 + 4분 두껑덮고+ 파고명/ 참께 [무파라면] 무200g+대파12대+들기름2큰술+청량고추+1/2S간마늘+새우젓(또는액젓)2/3큰술 +물550ml 1. 들기름2큰술+새우젓 + 썰은( 무채200g +청량고추...