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늘생각만하고 있던 대파청을 만들어 봅니다 대파청 만들려고 검색을 해보니 많이 있어 제생각대로 만들기을 했습니다 우리나라에서 대표라고 할수 있을만큼 많이 사용되고있는 향신채소의대파 이쁜고모님께서 판매하는 대파 입니다 모든 음식에 꼭 필요한...

용기에 함께 넣어준다. (비타민의 향상을 도와줄 수 있다) 5. 1주일에 1-2회 섞어준다. 6. 30일후부터 먹을 수 있다. ② 대파청 만들기 재료: 무1kg, 대파 흰 부분 200g, 양파200g, 백설탕400g, 꿀1컵 시럽: 황설탕2컵, 청주2컵, 생강즙2 큰 술 1. 무는...

박상혜 주 / 강좌 명 수업 메뉴명 1 (장아찌 6회) 수업장아찌 2 분류 1주차 * 마늘 장아찌 * 설탕데체 조미료- 부추 대파청 *양조간장대체- 맛 간장 멸치간장 1. 양조간장 만들기 2. 어간장 3. 당분 데체 조미료 2주차 * 배추 된장 장아찌. * 건 애호박...

얌얌공주님 께서 올려주신 글 보고 만들어 보았어요.

무1kg,대파 흰 부분200g,양파200g,백설탕400g,꿀1컵(꿀 대신 조청 사용가능) 시럽: 황설탕2컵+청주2컵+생강즙2큰술 ※ 대파청 만들기 1, 무는 곱게 채 썰어준다. 1~1.채 썬 무를 백설탕에 재워준다. 2. 대파의 흰 부분도 곱게 채 썰어서 냉수에 헹구어준다...