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20240528(화) 생강가루. 대파. 청로메인. 참깨모. 밥. 삼각덕 안쪽. 샐러리모. 여주덕안쪽. 치커리모. 2024.05.27해당카페글 미리보기
기상. 영농일지. 가계부. 대파를 말리려니 생강부터 처리해야 자리가 나올 듯하여 생강을 덖어 가루로 만들고 보관했고 대파를 말리기 위해 준비를 했다. 청로메인이 너무 자라 질겨질까 봐 먼저 따기 시작했다. 아침식사후에도 집안의 정리를 조금 더...
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옥상 풍경 대파 하우스(23.12.20(수) 2023.12.20해당카페글 미리보기
아침 일찍 눈이 내리길래 사진을 찍으러 올라 갔더니 요정도 뿐이예요 대파 하우스도 지었네예 🔻 대파 하우스 🔻 알밤 까서 말리기 🔻 알밤과 파뿌리 말리기
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양념되고 고명되는 마른파 & 마른마늘(마늘 & 대파 말리기) 2014.06.09해당카페글 미리보기
한통 가득 담아 두었습니다. 깐마늘 3kg을 말렸습니다. 마늘청도 만들어 놓으면 아주 요긴하게 사용을 할 수 있습니다. 대파는 모두 4단을 말렸습니다. 다든어서 물기를 뺀후에.. 쫑종종 썰었습니다. 작은 양푼에..이 만큼하고.. 반정도 더 나왔습니다. 파...
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대파 말리기 2021.04.17해당카페글 미리보기
대파를 말려 보셨나요 건조기에 말려서 가루를 내어 반찬할땡사다 넣으면 좋다고 합니다 갑자기 대파를 많이 얻어서 말리고 있네요 삼층파도 얻어서 대파김치 도전합니다