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20240528(화) 생강가루. 대파. 청로메인. 참깨모. 밥. 삼각덕 안쪽. 샐러리모. 여주덕안쪽. 치커리모. 2024.05.27해당카페글 미리보기
기상. 영농일지. 가계부. 대파를 말리려니 생강부터 처리해야 자리가 나올 듯하여 생강을 덖어 가루로 만들고 보관했고 대파를 말리기 위해 준비를 했다. 청로메인이 너무 자라 질겨질까 봐 먼저 따기 시작했다. 아침식사후에도 집안의 정리를 조금 더...
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옥상 풍경 대파 하우스(23.12.20(수) 2023.12.20해당카페글 미리보기
아침 일찍 눈이 내리길래 사진을 찍으러 올라 갔더니 요정도 뿐이예요 대파 하우스도 지었네예 🔻 대파 하우스 🔻 알밤 까서 말리기 🔻 알밤과 파뿌리 말리기
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양념되고 고명되는 마른파 & 마른마늘(마늘 & 대파 말리기) 2014.06.09해당카페글 미리보기
한통 가득 담아 두었습니다. 깐마늘 3kg을 말렸습니다. 마늘청도 만들어 놓으면 아주 요긴하게 사용을 할 수 있습니다. 대파는 모두 4단을 말렸습니다. 다든어서 물기를 뺀후에.. 쫑종종 썰었습니다. 작은 양푼에..이 만큼하고.. 반정도 더 나왔습니다. 파...
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대파 말리기 2021.04.17해당카페글 미리보기
대파를 말려 보셨나요 건조기에 말려서 가루를 내어 반찬할땡사다 넣으면 좋다고 합니다 갑자기 대파를 많이 얻어서 말리고 있네요 삼층파도 얻어서 대파김치 도전합니다
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대파 썰어 말리기 2022.03.11해당카페글 미리보기
대파 꽃대 올라오기전에 해야지해야지 마음만 먹다 지난 대통령 선거일에 텃밭에 올라가 대파 뽑고 씻어 말렸어요. 썰다보니 벌써 속에 꽃대가 자리잡고 있네요. 오늘 비닐팩에 넣는데 남편이 많이좀 하지.. 합니다. 내일은 또 대파 뽑으러 텃밭 가야할까...
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15년9월4일(금)~9/7(월) 작년씨앗으로 무 재파종, 대파파종 9월7일 식품건조기 구입하여 고추말리기 등 2015.09.11해당카페글 미리보기
임무에 충실하다.. 모든 것이 가지 같았으면..^^ ■무 배추 성장 속도는 가히 LTE급이다.. 1주일만에 놀라운 크기로.. ■기존 대파 정리한 자리에 다시 작년에 쓰고 남은 무와 대파씨를 재파종했다. 1년이 지난 것이라 발아율이 떨어질 줄 알지만 그래도...
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대파2 2016.10.18해당카페글 미리보기
아끼게 되는 데 비해, 자가채종을 해 많이 준비해두면 좀 넉넉하게 뿌릴 수 있는 여유가 생긴다. 대파 꽃에 앉은 나비 대파 씨앗 말리기 재배 주의사항 대파를 아주 심은 후 비가 많이 오면 죽는 것이 눈에 띈다. 자세히 보면 물 빠짐이 좋지 않은 땅에...
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섞박지 2024.11.17해당카페글 미리보기
소금절임하여 섞음 낌새로 넣고 무소금에 재워서 숨죽이고 대파송송, 새우젓갈, 멸치액젓에 소금간하여 버무렸다. 무가 많아서...차광지를 덮어서 말린다. 절반은 생채로 건조시키고 절반은 삶아서 말리기로했다. 억센 무청은 말려서 퇴비로 쓴다. 집사람...
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햇살이 좋아서 2024.11.23해당카페글 미리보기
배추는 더워서 못건지고 무우와 호박, 쪽파 대파는 좀 건졌지요 추수라면 추수, 제가 길렀으니 몇집 돌아다니며 나눠주고 먹을...김치, 무우 말랭이, 쪽파와갓 김치 짠지...무우청 데쳐 말리기 ... 겨우 두입 먹는건데 일을 사서 종일 했습니다 애호박은...