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양파, 대파, 쪽파, 배추 등은 겉껍질을 깨끗하게 벗겨내고 세척하는 게 좋습니다. 물은 넉넉하게 받아주시고 야채를 담가 그대로...씻어주는 게 잔류농약 걱정 없이 씻을 수 있는 방법입니다. 채소 과일 전용세제를 이용해 씻어주었을 때 가장 안전한 세척...

궁합이 좋아서 같이 드시는 것이 매우 좋습니다. 비타민B1이 많은 음식은 돼지고기, 냉이, 아스파라거스 등이 있습니다. ​ 대파의 보관은 사용하기 전에 바로 세척을 해주거나 세척 후 말려서 보관하는 것이 가장 오래보관하는 법입니다. 손질을 하여 대파...

뿌리차는 겨울철에 나빠지기 쉬운 천식, 기관지에 효능이 좋은 음식이라고 해요. 오늘은 대파뿌리 세척법 이랑 대파뿌리 활용한 대파뿌리차 만드는법 소개해볼께요 대파뿌리로 만드는 천연감기약 재료 재료: 대파뿌리 3-4대, 생강1쪽, 대추6개, 물1과1/2...

끓이는 법, 얼큰 콩나물 김칫국 레시피 알려드릴게요. ​ 콩나물 300g, 김치 반쪽, 두부 300g, 물 1.5L, 코인 육수 3알, 대파 1/2대, 소금, 참치 액 1T. 김치 콩나물국 재료도 참 간단하죠. 콩나물, 김치 정도인데요. 저는 두부까지 넣어 단백질도 챙겨줘요...