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갓장아찌 맛에 반해 한번 담아봤어요. 장아찌 담는 법,, 다 똑같겠지하면서~ 요게 고기랑 함께 먹어도 좋거든요. 처음 담아보는...식초 1컵, 매실청 반컵, 설탕 1컵, 물반컵 슬라이스마늘, 고추, 양파, 대파 갓은 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼놓으세요...

곰취 장아찌 담는법 우선 세어진 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거후 항아리나 통에 담고... 육수를 조금 만들면 더 맛있습니다. 육수재료는 대파,,양파,,,다시마,,무우,,,북어대가리,,,청양고추,,등등 을 넣고 약한불로 은은하게 우려내고 여기에 간장을 50%...

죽저)랑 소금 켜켜이 넣고 단무지 장아찌를 만들어 볼까 합니다. 인터넷에서 담그는 법 찾긴 했는데 혹시 직접 만들어보신분...집에 동치미 무우로 절여놓은 거에 간을 맞추고 마늘, 양파, 대파, 사과만 넣고 말았는데 생강 다진거 목요일에 넣어도...

limsu11/2752767 멜론 장아찌 담는 법은 http://blog.naver.com/wjdtj54/220048554762 http://blog.daum.net/limsu11/2752816...멜론이 조금 달콤한 맛이 있어서 저는 설탕과 식초의 양을 조금 줄였답니다 재료 멜론 장아찌 2개 마늘종 장아찌1타래 대파...