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마늘, 생강 등 만드는 법: 대파를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 간장, 식초, 설탕, 마늘, 생강 등을 넣고 양념장을 만듭니다...수 있습니다. 더욱 다양한 레시피는 유튜브나 요리 블로그에서 찾아보세요. 이보은 레시피로 만든 대파김치와 대파장아찌로...

취나물 장아찌 만드는 법 재료 준비 취나물: 신선하고 싱싱한 취나물 간장: 진간장 또는 양조간장 식초: 쌀식초 설탕: 황설탕 또는 백설탕 마늘: 슬라이스 또는 다진 마늘 생강: 슬라이스 또는 다진 생강 물: 정수된 물 만드는 법 취나물 손질: 취나물을...

따라 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 장아찌 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초를 넣고...부어주기: 깨끗한 용기에 깻잎을 차곡차곡 담고, 식힌 장아찌 간장을 깻잎이 잠길 정도로 부어줍니다. 마늘과 청양고추...

사항) 만드는 법: 곰취 손질: 곰취를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 잎을 한 장씩 떼어내고 굵은 줄기를 잘라줍니다. 소금을...헹궈줍니다. 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 마늘, 청양고추, 생강을 넣고 끓여줍니다. 양념...

하지만 말린 오이를 사용하면 간편하게 쫄깃하고 시원한 오이 장아찌를 만들 수 있습니다. 오늘은 말린 오이 간장 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 말린 오이: 500g 간장: 200ml 물: 200ml 식초: 100ml 설탕: 100g 마늘: 5쪽 생강: 10...

단맛과 톡 쏘는 맛이 조화롭고 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 두릅장아찌는 밥도둑으로 유명하며, 비교적 간단하게 만들 수...맛있는 레시피를 소개합니다. 재료 두릅 1kg 간장 2컵 물 2컵 식초 1컵 설탕 1컵 마늘 10쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 참깨...

매실장아찌를 집에서 직접 만들어보는 건 어떨까요? 준비물 깐매실 1kg 설탕 1kg 소금 1큰술 (선택사항) 멸치액젓 1큰술 (선택...고추 1개 (선택사항) 깨 또는 들깨 약간 (선택사항) 만드는 법 깐매실 깨끗이 씻기 깐매실을 찬물에 담가 10분 정도 불린 후...

선택) 만드는 방법 곰취는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵으면 칼로 썰어줍니다. kofpi..com 깨끗이 씻은 곰취 마늘은 잘게 다지고, 생강은 얇게 썰어줍니다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인 후, 곰취를 데쳐줍니다. 곰취가 익으면 찬물에 데쳐...

1조각 만드는법 부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 3cm 길이로 썰어줍니다. m.bomdiet.com 부추 3cm 길이로 썰기 다시마는 물...생강은 잘게 다져줍니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 다시마, 간장, 식초, 설탕을 넣고 끓입니다. 끓는 육수에 부추, 청양...