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애호박조림 애호박초무침 임성근 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕, 다진 마늘, 참기름, 물을 넣고 끓여줍니다. 국물이 자작하게 줄어들면 고춧가루를 넣어 색을 내고, 대파를 넣어 마무리합니다. 2. 애호박 초무침 재료: 애호박 2개 오이 1/2개 양파 1/4개 소금 약간 식초 3큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름...
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반찬일기8 (물미역오이초무침) 2024.02.27해당카페글 미리보기
요즘은 물가가 너무해요 날씨도 이렇다보니 채소들도 ~~ 그래도 오늘도 기쁘게 시작 했습니다. ●물미역오이초무침 재료:물미역. 오이.대파. 양파 청양고추.홍고추. 고추장 .고추가루 3배식초.현미식초 .복숭아식초 마늘 . 생강가루. 설탕 .소금 ~물미역은...
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쫄깃한 굽더덕 버섯 초무침.. 2024.11.05해당카페글 미리보기
10여분 절임한다음 오이 넣고 절임합니당..10여분 더 양파 대파 청량고추 홍고추 썰어준다음 다 합방하고 고추가루 2스픈 마늘...버무려서 완성유... 미리 절임해서인지 추가간은 안해도 괸안았어융.. 가지고 있는 버섯류로 맛있게 초무침으루 드셔보아융...
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도라지오이무침 만드는 법 도라지초무침 오이도라지무침 도라지쓴맛제거 2024.10.26해당카페글 미리보기
오이, 대파를 넣고 만든 양념장을 넣어 버무립니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. 팁: 도라지 쓴맛 제거: 도라지를 절일 때...조절할 수 있습니다. 새콤함 조절: 식초의 양을 조절하여 새콤한 맛을 조절할 수 있습니다. 다양한 레시피 활용: 도라지 초무침
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황개장 이보은 황태초무침 만드는법 367회 2024.10.24해당카페글 미리보기
무를 먹기 좋게 썰어줍니다. 대파를 큼직하게 잘라줍니다. 달군 팬에 기름을 두르지 않고 대파와 황태를 볶아줍니다. 고춧가루...넣어줍니다. 들깻가루를 넣어 고소함을 더해줍니다. 황태초무침 만들기 (알토란 레시피 참고) 재료: 황태채 오이 양파 고추...