cafe

알뜰하게 보관하고 다양하게 즐겨보세요! 대파는 요리에 자주 사용되는 필수 재료이지만, 잘못 보관하면 금세 시들어 버려...보관하여 알뜰하게 활용하는 방법을 알아볼까요? 대파 보관법 1. 냉장 보관: 손질 후 보관: 대파를 깨끗하게 씻은 후, 물기를...

만드는 법 대파 손질하기: 대파는 깨끗하게 씻어 뿌리와 잎을 다듬고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 대파를 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 양념 만들기: 볼에...

만드는 법 재료 손질: 호박잎은 깨끗이 씻어 큼직하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다. 두부는 먹기 좋은...붓고 된장을 풀어줍니다. 재료 넣기: 냄비에 양파, 대파, 두부, 호박잎을 넣고 끓입니다. 마무리: 마늘과 고춧가루를 넣고...

경우 친환경 방제를 실시합니다. 텃밭에 적합한 대파 품종 구조파: 잎이 넓고 흰 부분이 길어 겨울철에도 신선하게 먹을 수...토양의 수분을 유지할 수 있습니다. 수확: 필요한 만큼 잎을 잘라 사용하고, 뿌리는 남겨두면 다시 자라나 오랫동안 수확할...