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파전 (대파 생각) 2024.03.25해당카페글 미리보기
출출해하는 낭군님을 위해 파전을 하다가,,, 875원 생각이 자동으로 떠올랐어요! 선거철에만 입에 달리는 서민, 대파 가격으로 대파해보겠다는 정치쇼는 서민의 마음과 농심을 동시에 멍들여놓은듯 해요 ㅡㅡ #야식 #대파 #대파생각 #대파첼린지 #쇼는끝났다
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대파 2024.04.16해당카페글 미리보기
따위에 어슷썰어서 혹은 잘게 다져 넣는 게 대부분이다. 파전에는 주로 쪽파를 사용하지만 지역에 따라 대파로 파전을 부치기도 한다. 가령 부산 해물파전은 부연설명이 없어도 기본적으로 대파가 들어간다. 다른 요리의 부재료가 아니라 단독으로 먹는...
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놀라운토요일 대림시장 우거지감자국 해물파전 불맛감자국 2024.07.27해당카페글 미리보기
찍어도 굿~! 놀라운토요일 해물파전을 가장 맛있게 먹는 방법을 살짝 공개합니다. 그대로 따라 하면 됩니다. 놀라운토요일 해물...찜 순수하게 계란만 들어간 구성으로 지금도 좋기는 하지만 대파나 당근, 오징어나 새우 등을 넣어 식감이나 맛의 변주를...
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술 인문학 | 왜 하필 파전과 빈대떡은 비 오는 날이면 생각날까? 2023.07.17해당카페글 미리보기
비해 169% 증가한다고 한다. 심지어 파전이나 빈대떡 등을 만들어 먹는 밀가루와 부침가루는 각각 13%, 24% 증가하고 파전의 주재료인 대파와 쪽파 등의 부추류도 21%나 판매량이 증가한다고 한다. 이처럼 비 오는 날의 파전이나 빈대떡은 막걸리의...
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얼린 두부로 만든 두부파전 2023.03.16해당카페글 미리보기
냉동실에 얼린 두부 있다면 요 두부파전 추천해봅니다^^ 두부 살짝 얼려서 해도 좋구라 ㅎ -두부파전- 두부 1모, 대파 1/3개, 후추가루, 소금 약간(or 간장, 올리고당, 참기름 약간), 달걀 1개 얼렸던 두부는 포장지채 물에 담가서 해동시켜주세요. 얼릴때...
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해물파전 만들기 봄 쪽파 부침개 오징어파전 만드는법 파전양념장 2024.07.06해당카페글 미리보기
퍼서 파전을 굽습니다. 양면이 노릇노릇하게 익으면 접시에 담아 따끈하게 파전 양념장을 곁들여 맛있게 즐겨 드세요...쪽파, 고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 팁 쪽파 대신 양파, 대파, 표고버섯 등 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 오징어 대신 새우...
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라면엔 대파 듬뿍... ‘파’ 가 어떤 변화를? 2022.10.20해당카페글 미리보기
어머니로부터 눈총을 받은 적이 있다. 나이가 들수록 파의 건강효과를 실감하는 사람이 많다. 라면에 넣은 대파, 막걸리와 어울리는 파전, 밥 맛을 더하는 파김치 등 우리 주변에 흔한 파는 맛과 영양을 두루 갖춘 건강식품이다. ◆ 잡냄새 잡아주고 육수...
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파전.부추무침. 2024.04.19해당카페글 미리보기
넣어 파전. 부추 전 부치고 머위나물.부추무침도 만들어 먹었답니다. 부침가루 약간 묽게 반죽해서 반으로 자른 쪽파 반죽물에 담궜다 기름 넉넉히 두른 팬에 넓게 펴준후 썰어놓은 갑오징어 올리고 계란물 덮어 노릇노릇 구워지면 뒤집기~ 다시한번...
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넘쳐나는 대파로 만든 조개살파전/대파요리/대파키우기 2017.08.11해당카페글 미리보기
두고, 대파를 썰어서 지퍼백에 담아 냉동실에도 채워두고, 심어둔 대파는 겨우내 잘 짤라 먹었네요. 집에서 대파키우기 어렵지 않더라구요~~ 넘쳐나는 대파로 만든 조개살파전/대파요리 재 료 부침가루,찰밀가루,물,대파,조개살,홍고추 쪽파로 만들어야 더...