카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
대파 1단을 알뜰하게 사용하는 방법 *^^* 2017.10.09해당카페글 미리보기
고르는 방법은요... 대파 흰부분이 30cm정도이고요..전체길이가 50cm정도이며.. 모양이 뿌리부분까지 휘지않고 곧게 뻗은것이 좋답니다. 흰부분을 만지셨을때 너무 무르지 않고 윤기가 있고 단단한 것이 좋은 대파랍니다. 저의 시댁 신안 임자도잖아요...
-
알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
끓인다. 대파, 마늘, 양파 등을 넣어 끓이면 누린내가 없어진다. 구수하고 개운한 된장찌개 맛내기 된장은 국물에 처음부터 넣고 끓여야 구수한 맛이 살아나며, 쌀을 한번 씻고 난 뜨물에 끓이면 야채의 풋내가 없어지고 맛이 부드러워지며, 얼큰한 맛을...
-
시금치된장국 만드는법 시금치국 시금치 된장국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
시금치 1단 된장 2큰술 대파 1/2대 다진 마늘 1/2큰술 멸치 다시마 육수 5컵 (물 5컵 + 다시마 5장 + 멸치 10마리) 소금 약간 만드는 법: 육수 준비: 냄비에 물을 붓고 다시마를 먼저 넣어 끓이다가 다시마를 건져내고 멸치를 넣어 육수를 우려냅니다...
-
▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
파를 알뜰하게 사용하려면 대파를 사서 파의 푸른 부분을 씻어 자른 후 물기를 빼고 냉동을 시킨다. 끝부분이 누렇게 시들어 버리는 것도 막고 오래 보관할 수 있다. 41. 두부는 데쳐 냉장고에 보관 음식을 만들고 남은 두부는 데쳐 냉장고에 보관하고...
-
사용하고 남은 부추 오래 보관하는 방법 부추보관법 2024.05.06해당카페글 미리보기
부추 알뜰하게 오랫동안 사용하는 방법 소개합니다. https://youtu.be/2quITQ9Ft-Y?si=ScvIY-RzsL1ha90E 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 1. 부추는 누런부분과 물러진 부분을 제거하고 흐르는물에 세척합니다. 2. 세척한 부추를 체에...