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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
열무 1단, 깐쪽파 1묶음, 고춧가루 1kg, 건마늘 1망, 생강 약간, 오이 10개, 배 4개 모두 45,600원이다. 나머지 재료는 집에 있다. 그 이튿날 오후 5시. 제일 먼저 마늘 다섯 통을 깠다. 그리고 생강 껍질을 벗겼다. 이제 배추와 열무를 다듬고 절이면...
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대파 1단을 알뜰하게 사용하는 방법 *^^* 2017.10.09해당카페글 미리보기
타올로 제거해주세요. 물기를 제거후... 몇개는 큼직하게 썰어서 위생팩에 담아 냉동보관하시고요.. 몇개는 총총 썰어서 위생팩...상태 그대로 넣어주세요. 대파뿌리 손질하는 법 알려드릴께요. 뿌리를 흐르는 물에 씻어준후...대파뿌리 속에 있는 흙을...
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러시아 "모스크바 테러 배후에 미·영·우크라이나"/무너지고 주저앉는 美 인프라/북한 스마트팜의 결정판, 강동온실농장의 주요시설들(펌) 2024.03.28해당카페글 미리보기
테러 몇 시간 후, 앵글로색슨의 주류 언론 CNN과 뉴욕타임즈 등이 똑같은 이야기를 퍼뜨렸습니다. IS에게 모든 책임이 있다는 겁니다.] 테러 공격 혐의로 기소된 4명은 모스크바 남동부의 악명 높은 레포르토보 구치소 독방에 수감된 것으로 전해졌습니다...
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24' 텃밭가꾸기1 2024.03.02해당카페글 미리보기
천근산 뿌리가 특징인 블루베리에 최적화) 성분 피트모스 80%, 펄라이트 20% 3.24. 호랑이 강낭콩(덩굴) 2봉지 울타리 옆 쪽으로...조금 좁혀서 심어본다. 또한 화단 옆으로 옥수수도 몇 알 파종 지난해 해바라기 심었던 자리에. 5월초 다시금 1봉지 파종...
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우리집 여름보양식 2탄 "대파 토종닭 백숙" 2012.07.10해당카페글 미리보기
토종닭은 지인분께서 2마리씩이나~ 토종닭을 방아잎 몇잎 넣어 데쳐낸후 찬물에 샤워중.... 닭뱃속에 넣을재료로 찹쌀,녹두,흑...요... 대파 토종닭 백숙 토종닭 2마리,헛개,양파껍질물,대파 1단,흑마늘,흑삼,찹쌀,녹두 볶은소금,후추,청양고추 닭 씻어서...
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복숭아 봉지 씌우고 대파 모종 심기(210529) 2021.05.29해당카페글 미리보기
고구마 1단을 심었는데 거의 다 살아나서 정말 다행이다. 좌측에 마늘과 양파를 6월 20일 전후로 캐낸 후 이 고구마 순을 잘라서...구근을 키우는데 앞으로 2~3주 후 캐면 된다. 그나마 꽃을 피우는 숫양파가 하나도 없으니 천만다행이다. 3월에 뿌린 대파...
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'23년 10월, 김장준비 3 2023.10.04해당카페글 미리보기
큰톱으로 몇번을 쉬며 베었지..세월 탓? 넘어진 참나무 아래 우리 위밭과 채소(대파.배추.무우.골파) 이제 잘 보이시지요.. 놀리면 풀밭되니 무엇이라도 가꾸라 하셨다. 2023.10.7 토, 종손집을 지키는 몽이의 이동 철선이 끊어져 연결고리를 사 가지고...
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장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
파는 뿌리부터 잎까지 모두 채 썬다. ④ 마늘은 얇게 저며 가늘게 채 썬다. ⑤ 실고추는 2.5cm 길이로 자른다. ⑥ 밤은 속껍질까지 벗겨 채 썬다. ⑦ 간장에 마늘과 생강, 밤, 실고추, 파, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념간장을 만든다. ⑧ ⑦의 양념간장을...
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개똥쑥........... 2013.07.06해당카페글 미리보기
뿌리 심었는데,, 어찌 알고 지인이 찾아와 몇키로만 팔라 하네요.. 하는수없이 10여키로 베어주고 덤으로 호박 몇개,당근 몇뿌리,대파 1단, 차에 실려 보내니..마음이 이리 좋을수가.. 나누어 먹는 재미두 농사짓는 보람중에 하나인겄 갔습니다.. 몇일전엔...
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배추김치.겉절이.깍두기.열무김치 2012.07.14해당카페글 미리보기
2뿌리, 양파9개, 무2개, 고추가루20큰술, 설탕2큰술,새우젖6큰술, 마늘7큰술, 생강2작은술, 소금 배추를 반으로자를때 칼집을주고 손으로벌려 반으로 잘라줍니다. 반자른 배추밑부분은 세로로 칼집을 내줍니다 다절여지면 반으로 자르기 위함입니다...