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한번 뒤집고 익히면 완성 초벌한 돼지뼈는 냄비에 담고 물을 붓는다. 대패삼겹살로 대패미나리전 만들기 대패미나리전 만들기 미나리는 잘게썰고 계란,물, 부침가루넣고 버무린다. 대패삼겹살 굽기, 이찬원의 7승메뉴 출시 확정 묵은지감자탕 맵칼감자탕라면

바삭한 대패삼겹살

빠삭하게 굽기

열기가 느껴지면 요리를 시작해요.” 신영석 씨는 후라이팬에 열기를 확인하고 고기를 올린다. 고기는 냉동대패 삼겹살이다. 잘 구워지고 얇아서 굽기 편하다. 영석 씨는 후라이팬에 고기를 잔득 담고는 돌돌말린 고기를 펼려고 애쓴다. “영석 씨, 고기가...