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대파와 대패삼겹살꼬치구이 그리고 소스 만들기, 콜라, 간장, 쌍화탕, 소주, 설당으로 꼬치소스 비율은 1대1대1대1컵에 설탕5큰술 후추1큰술 넣는다. 꼬치구이소스 만들기 레시피 첨부

대패 삼겹살 꼬치구이 재료 : 깻잎 3~4장, 대패 삼겹살 4개, 허브소금 조금, 참기름 2작은술, 통마늘4개.(꼬치 4개 준비) 정육점에서 대패 삼겹살로 썰어달라고하세요~ 사~~알 펴서 그위에 고기 넓이로 썰어서 놓고 이케 이케 돌돌 말아주세요.ㅎㅎㅎ 꼬치...

강남 / 저렴푸짐 대패삼겹살 쌈밥집 <원조쌈밥집> 강남역 근방은 뭐든 비싸다. 어떤건 아예 바가지 쓰는 느낌도 난다. 강남역 주변 포장마차에서 서서 먹는 꼬치오뎅 하나에 1천원이라는데는 기가막히다. 업소용 오뎅 원가는 몇키로짜리 한푸대에 헐값 이...

팽이버섯과 느타리버섯은 밑동을 잘라내고 먹기좋은 크기로 기닥을 떼어낸다. 2. 실파는 버섯과 비슷한 길이로 썬다. 3. 대패 삼겹살을 일자로 편후 팽이버서, 양배추, 파프리카등 야채를 올리고 돌돌말아 꼬치에 꽂는다 4. 달군 팬에 꼬치를 얹어 노릇...