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삼겹숙주찜 2024.06.09해당카페글 미리보기
찜은 찜기에 만들죠~ 오늘은 찜기 없이 채소의 수분만으로 정말 간단하게 만드는 법을 알려드리려고 해요. 📍 재료 - 대패삼겹살 400g, 숙주 1봉지, 양배추 1/4통, 부추 1/3단, 팽이버섯 1봉지, 당근 1/2개 1. 양배추, 당근은 채 썰고 부추는 5cm 길이로...
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가족들과 함께 즐기는 주말요리<대패삼겹살숙주찜> 2023.03.19해당카페글 미리보기
우린 뒤 체에 걸려주세요. 홀그레인머스터드 소스 소금(0.3)+후춧가루(0.3)+레몬즙(1)+ 간장(2)+홀그레인머스터드(1) 대패삼겹살숙주찜 만들기 (총 6단계) 1. 생강은 껍질을 벗겨 얇게 채 썰고, 2. 볼에 숙주를 씻어 건진 뒤 물기를 빼고, 3. 냄비에...
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야들야들 대패삼겹살 숙주찜 2019.05.31해당카페글 미리보기
좋죠? 미세 먼지도 극성이지 않아 좋은 날이죠? 기운 빠지는 더운 여름날 잘 드시고 건강하게 보내셔야죠~ 대패삼겹살과 숙주만 있어도 훌륭한 찜을 먹을수 있어요. 단골 정육점에서 사온 대패삼겹살 1kg 숙주 2봉지 대파 한대 소주 반공기 소스는 입맛...
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대패삼겹살숙주찜 / 이밥차 2020.05.13해당카페글 미리보기
대패삼겹살숙주찜 한국식 부타나베 전골냄비에 채소를 깔고 돼지고기를 얹어 쪄낸 일본식 부타나베. 한국인 입맛에 맞춰 살짝 변형했어요. 가쓰오부시로 우려낸 육수를 넣어 감칠맛을 더하고요. 은은한 생강의 매콤함이 고기의 누린내를 감싸요. 홀그레인...