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8월15일 광복절 대포 전어번개 2015.08.14해당카페글 미리보기
와룡스포츠센터 코스: 바이크 100k, 런 10k ( 사천 해안도로 뺑뺑이 ) 이번 훈련 끝나면 아마 점심때즘 될거 같은데 대포에서 전어 한사리 하겠습니다 운동화를 준비해 오시고, 운동화는 적당한데(대포매점) 놔두고 바이크 끝나고 바로 런 하겠습니다 전어...
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대포 전어축제에 오세요 2005.08.04해당카페글 미리보기
대포 전어축제는 전어 풍어기에 먹을거리, 볼거리가 풍부한 테마로 지역 특성을 살릴 뿐만 아니라, 싱싱한 해산물과 제일의 전어 생산지인 대포 마을에 오세요
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9/4일 대포 전어라이딩 [전어집] 2011.09.05해당카페글 미리보기
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가을맞이 전어번개 2022.09.01해당카페글 미리보기
시원한 바람이 옷깃을 여미는 가을의 문턱 집나간 며느리가 돌아온다는 전어의계절에 사랑방에서 전어번개 합니다 시간되는 친구들은 대포한잔 하러들 오세요 날짜 : 9월3일(토요일) 오후6시 장소 : 사랑방 회비 : 20.000원 전어회,전어무침,전어비빔밥...
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가을생선 전어(錢魚) 2015.09.14해당카페글 미리보기
보관한다. 냉장 보관하면 1〜2일은 가능하다. 보성 율포 전어는 기름이 많고 살이 부드러운 반면 부산, 진해, 사천 대포 전어는 상대적으로 기름이 적고 살이 단단하다. 육질이 다르므로 회 뜨는 모양도 보성 율포의 부드러운 전어는 회를 약간 두껍게...
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가을 전어(錢魚) 2020.01.27해당카페글 미리보기
전어맛도 다 다르다. 보성 율포 전어는 회로 썰면 뽀얗게 흰빛이 날 정도로 기름이 많고 살이 부드러운 반면 부산·진해, 사천 대포 전어는 상대적으로 기름이 적고 살이 단단하다고 한다. 육질이 다르다 보니 회 뜨는 방법, 먹는 법, 담는 법도 다 다르다...