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세븐브로이와 ‘곰표’ 상표권 소유한 대한제분 상표권 계약 만료 품질 그대로 유지한 ‘대표밀맥주’로 제품 대체 수제맥주 열풍을 이끌었던 곰표밀맥주를 더 이상 구매할 수 없게 됐다. 이 제품을 생산해 온 세븐브로이맥주와 ‘곰표’ 브랜드를 소유...

벨기에와 접한 크롬바흐 마을에서 만들어진다. ◎에르딩거 (Erdinger·5.3도) 바이스비어 탁한 황금색을 띤 독일 대표 밀맥주. 부드러우면서 탄산기가 강하다. 바나나향이 나고 얕은 쓴맛으로 끝난다. 전용 잔에 마셔야 풍미를 느낄 수 있다. ◎파울라너...

가벼운목넘김 후미 aftertaste 입을 가져가자 밀과 보리의 가벼운향이 끝까지 입안에서 맴도네요. 세븐브로이의 대표 밀맥주 다운 밀맥주 총평 overall impressions 가볍게 즐기기 좋은 맥주 맥주 초보분들이 즐기실것 같은 맥주 먹기 편한 맥주 ㅋㅋ 근데...

방법으로 얘기된다. 하지만 오늘날엔 대부분 2차 발효에 라거 이스트(bottom-fermenting yeadt)를 이용한다. 독일 밀맥주를 대표하는 루트폴트(Luitpold), 에딩거(Erdinger), 프란치스카너(Franziskaner)를 포함한 많은 양조업자들이 쓰는 방법이다. 이는...