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앙코르사람들과의 만남형제처럼, 가족처럼 대하는 따뜻한 커뮤니티입니. 한...여행기 게시판에는 아시아 뿐만 아니라 전세계...
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집에서 대하구이 대하소금구이 새우소금구이 만들기 2026.06.17해당카페글 미리보기
방법으로, 껍질째 구워내면 바삭하면서도 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 대하구이 손질법 핵심 포인트 대하구이를 만들기 전에 가장 중요한 과정은 바로 손질입니다. 대하의 머리 부분에 있는 내장은 제거하지 않는 것이 일반적인데, 이 내장이 대하...
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6월26일.초당옥수수,죽순,김치(배추포기,열무얼갈이,알타리무,백김치,자색양파),전복장,홍어무침,칠게장,장아찌,꽃게장,대하장,굴비무침 2026.06.25해당카페글 미리보기
6 양념게장 1kg 25,000원(택배비 별도 4,000원) 7 돌게장 2kg(돌게1kg+간장1kg) 25,000원(택배비 별도 4,000원) 8 암대하장 1kg (27미 전.후 + 양념간장 1kg) 33,000원(택배비 별도 4,000원) 9 반찬3종 세트 멸치볶음300g+진미채볶음300g+메추리알장조림...
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4월 28일 판매생선 (활전복(대),바지락살,암치홍어,홍어회,자반고등어,건조류(참조기,파조기,삼치,코다리),급냉류(병어,갈치,대하)등) 2026.04.28해당카페글 미리보기
특씨알의 급냉 자연산대하입니다. 이정도가 다 자란 사이즈라 씨알 아주 좋습니다. 양식이 아닌 자연산 대하인데 가격도 좋아요. 대하장,대하전, 소금구이, 찜 등 무얼해도 맛있는 자연산 대하 맛보세요~ (원산지: 국내산(목포)) ~생물 암치홍어(100...
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달짝지근한 제철 대하구이 쫄깃 고소 새우소금구이 만드는법 2026.06.16해당카페글 미리보기
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워집니다. 먼저 프라이팬이나 그릴 팬을 중불로 달궈줍니다. 팬이 충분히 뜨거워지면 대하를 올리기 전에 팬에 식용유를 살짝 두릅니다. 이후 양념한 대하를 가지런히 올려줍니다. 한 번에 너무 많은 대하를 넣지 않는 것이...
