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맛있는 가을 새우 고르는 법 2024.09.27해당카페글 미리보기
보입니다. 대하는 본인 몸집의 2~3배 정도로 수염이 길게 뻗어있습니다. 더듬이 역시 굉장히 길어 치렁치렁해 보일 정도입니다...살아있는 새우를 본다면 흰다리새우일 가능성이 높습니다. 새우 손질법 신선한 새우를 골랐다면 손질을 해야겠죠? 본격적...
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새우나 대하 먹을 때 병원 안 가려면 알고 먹어야 하는 정보 2024.11.14해당카페글 미리보기
오가는 대하는 12월까지 겨울을 나기 위한 월동 준비를 합니다. 이 시기 새우들이 낮은 기온을 버티기 위해 살을 불리고 체내 영양 성분을 높이기 때문에 맛이 좋습니다. 비브리오 패혈증 주의 하지만 이런 해산물을 즐길 때 비브리오 패혈증을 주의해야...
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10월 25일, 자연산회, 바라조기, 먹갈치, 손질갈치, 병어, 참돔, 잡어, 새우젓, 냉동생선, 마른생선, 액젓, 쌈장, 맛있게 드시 2024.10.25해당카페글 미리보기
풀치 손질해서 말렸으니 구이 또는 조림으로 드세요. 작은 씨알이고 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 30마리 내외 판매가 : 29,000원...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로 활어로 만날수가 없지만, 흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고 바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의 신선도입니다. 싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로...
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(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
굴비 손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686 영광 참조기굴비(선물용포장-산지발송) 굴비는 기운을 차리게 하는 생선이라 기록되어 있습니다. 단백질,비타민,미네랄이 풍부하게 들어있어 성장기...
