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비오는날엔 얼큰한 국물이 최고~대하고추장찌개 비내리는날 먹어야 제맛인 청경채대하고추장찌개 재료 대하15마리,청경채 한줌...약간씩. (기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 양파는 채썰고 호박은 속의 씨부분을 잘라내고 썬다. 2. 두부는 먹기좋은...

고추장찌개 가을비가 내리는날 시름시름 앓고있는 나뭇잎을 보노라면 우리들 마음에도 엷은 우수가 물들어 갑니다. 생자필멸(生者必滅) 회자정리(會者定離) 가을에 떠오르는 수많은 단어중에 만나고 헤어지는 뭇 사람들과 허투루 지나칠 수 없는 이유일것...

많이 넣지 마시고 조절하면서 넣어주세요!! 깨끗히 씻어둔 대하를 넣어주시구요.. 두부를 넣고 바지막을 넣고 바지락이 입을...걷어주시구요!! 바지락이 입을 벌리면 홍고추,청양고추,호박,양파 넣고 고춧가루 0.3 / 다진마늘 0.5를 넣어서 보글보글 끓여...

있는 대하를 넣어 새우가 튀어나가지 않게 뚜껑을 닫아 굽는다. 새우가 빨갛게 익었을 때 껍질을 까서 먹으면 담백하고 쫀득한 맛이 일품이다. 새우구이와 함께 나오는 곁들이 음식은 계란찜, 소시지전, 고구마맛탕, 두부김치, 옥수수치즈구이 등 5~6가지...