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오는 봄 맞이 ~~가마솥 톳밥입니다 2025.03.04해당카페글 미리보기
후 솥 뚜껑 열어서 물이 자작하게 있을 때 톳을 넣고 뜸 들입니다 마지막 갈아서 볶아놓은 소고기 올려서 뚜껑 덮고 잠시 뒀다 밥을 골고루저어서 퍼줍니다 건강식품 톳 오천으로 맛있게 여러 가지 만들어 먹었습니다 완성입니다 깨끗이 씻은 후 데쳐...
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보약(補藥)보다 더 좋은 누룽지 숭늉 2025.03.11해당카페글 미리보기
건너뛰고 밥솥을 열어보게 되었다 종이컵에 따끈한 숭늉 물을 담아 나와서 마셔보니 맛이좋아 예전의 가마솥 누룽지 같은 기분이 든다 예로부터 누룽지는 훌륭한 영양물질인 동시에 해독제(解毒劑) 역할을 한다고 좋은 식품인 것을 알고 있었다 나는 매일...
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탄화미 커피(누룽지커피) 2025.01.03해당카페글 미리보기
우리네는 가마솥이나 양은솥 또는 냄비에 밥을 지어서 먹고 누른 누룽지를 긁어낸 후 물을 부어서 숭늉을 만들어 마셨다. 그 시절에는 식사를 마치고 숭늉으로 입안을 갈무리했었다. 그러나 시대가 변하면서 숭늉은 점점 사라지게 되었다. 밥이 눌지 않는...
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안녕하세요. 구수하고 몸에좋은 누룽지 가져가세요~^^ 2024.12.17해당카페글 미리보기
있어요!) 종류는 두가지로 나누어져 있습니다. 600g 혼합잡곡 누룽지: 쌀, 찹쌀, 보리, 현미 4가지 곡물 잡곡 누룽지 입니다 350g 누룽지: 가마솥에 한번 굽고 ,기계로 또 한번 누른 누룽지 입니다 산성인 식품을 알칼리성화 시켜 독소배출과 다이어트에...
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누룽지 2024.11.06해당카페글 미리보기
이는 가마솥에 제대로 만들어진 누룽지의 맛과 어느 정도 흡사하기는 하지만, 실제로 먹어보면 부산물로 생성되는 누룽지는 보통 수분이 약간 남아있고, 제품화된 누룽지는 완전히 건조된 상태라서 질감부터 다르고 차이가 없는 것은 아니다. 그래도 맛은...
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박정기의 공연산책 한국영화인선교회의 손현미 작 정영신 연출의 가마솥에 누룽지 2023.12.02해당카페글 미리보기
연기에 대한 수요가 늘어났기 때문이다. 정 씨는 “연극에 출연하는 것뿐 아니라 방송 작가나 스태프, TV 연기까지 자유자재로 넘나들 수 있는 열린 직업”이라며 “초·중·고등학생의 특별활동이나 어르신 대상의 치매 예방 프로그램 등 연극배우를 필요...
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가마소테 구운 정통누룽지/100%국산쌀 2024.01.08해당카페글 미리보기
있어 효도 선물로도 으뜸입니다... 연세가 있으신 분들은 기억하시죠?ㅎ 어린시절 가마솥에 눌어 붙어 있는 누룽지를 서로 긁어 먹겠노라고 아웅다웅하던 시절이 있었지요... 가마소테 누룽지는 쌀뜨물로 구수하게 끓여 후후 불어 먹던 잊혀지지 않는 추억...
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농림부 전통식품 품질인증 가마솥누룽지 2008.01.16해당카페글 미리보기
한번에 눌리기 때문에 제조과정에서 오는 온도변화에 따른 영양소 파괴와 맛의 변화가 없어 더욱 쫄깃하고 구수한 전통 가마솥 누룽지 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 저칼로리 다이어트 식품으로 아주 좋습니다. 식용유에 살짝 튀겨 아이들 간식이나 술...
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국내 최초로 유기가공식품인증 받은 가마솥 누룽지 소개합니다. 2013.05.03해당카페글 미리보기
포장되지만 배송과정 중에 외부충격으로 인해 자연스런 부스러짐이 일어날 수 있습니다.. 이점 널리 양해 바라오며 강산식품 누룽지 본연의 맛과 영양은 물론 제품 품질에는 영향이 없습니다. * 누룽지 요리 [상품 필수 표시 정보-가공식품] *공정거래...
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불살생(不殺生) 음식은 푸짐하다 2025.03.24해당카페글 미리보기
식물식품이다. * 흥거(인터넷으로 검색한다.) 백합과에 속한 여러해살이풀. 들이나 밭에서 절로 자라고 파, 마늘과 비슷하게 보이며 7~9월에 이삭 모양의 담자색 꽃이 핀다. 어린잎과 비늘줄기를 식용으로 쓰는 구황(救荒) 식물의 하나로 아시아 동북부의...