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3월10일.활주꾸미,뻘낙지,서른게,대청도홍어,홍어회,왕우럭조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽,개불,새우,바지락살,멍게살,홍합살,피홍합,매생이, 2023.03.09해당카페글 미리보기
일품요리가 되고요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에 애 한 조각 넣고 끓여주는 이 매력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은 이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^ 고춧가루와 깨소금 뿌려서 요렇게...
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대합, 홍합살, 깐굴 2024.11.05해당카페글 미리보기
보내드립니다) ❤️조개류는 세척 해감 해서 발송 되나 살과 껍질 사이 모레가 있을 수 있으니 충분히 해감 세척해서 요리 하시기 바랍니다 ❤️대합은 발송시 살아있으나 도착시는 죽어 있을 수 있으며 조개류는 자동 감량도 있습니다 ❤️생물 특성상 온도차로...
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7월10일.대합,상촌표고,성게알,자숙가리비살,도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,알탕,미니밤호박 2024.07.09해당카페글 미리보기
주세요. 대합(개조개) 감칠맛 깊은 서해의 자연산 생물 개조개입니다. 껍질이 두껍고 단단하기도 한데 속살이 장난아닙니다. 탕으로 끓여드시면 감칠맛이 최고!! 구이로 드시면 쫄깃탱글한 속살에 한번더 놀라실겁니다. 2kg 28,000원 (택배 4,000원 별도...
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조개찜 맛집 BEST 5 2024.06.20해당카페글 미리보기
해산물 요리 전문점이다. 대표 메뉴는 연화리 활전복죽와 조개찜으로 다루는 해산물들이 아주 신선하다. 바다가 바로 보이는 곳에 위치하고 있어 눈과 입이 즐거운 연화리 가는길은 날이 좋을 때에는 바닷바람을 맞으며 테라스에서도 해산물을 즐길 수...
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통통 살오른 봄 조개로 환절기 건강 챙겨요 2024.03.09해당카페글 미리보기
없는 요리죠. 대합 치즈구이 재료 = 대합 2개, 생강 저민 것 2개, 대파 흰 부분 5cm, 적양파 1/4개, 마늘 1톨, 파슬리가루 1작은술, 화이트와인 2큰술, 소금·후춧가루·올리브유 약간씩, 모차렐라 치즈 30g 1 대합은 옅은 소금물에 해감한 뒤 솔로 껍질을...
