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와인 수다방 개설/운영 취지 2024.05.24해당카페글 미리보기
수 있는 내용의 만화 몇컷입니다. 만화 끝부분에서 아들(엘리오 알타레)이 아버지의 피맺힌 절규를 뒤로 하고 대형 오크통(슬로베니안 오크통)을 때려부수는 컷은 모던 바롤로를 넘어 와인의 역사에서 매우 중요한 순간을 그리고 있습니다. 바로 이런 와인...
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초대형오크통.JPG 2005.02.24해당카페글 미리보기
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오크통 모양의 소품 2015.08.10해당카페글 미리보기
지름 70센지 대형 오크통 모양의 소품 입니다. 크기가 있어서 무게감도 있어요. 가격은 두개 10만원 입니다 . 직거래 인천 주안동 가능합니다. *** **** ****
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카톡으로... 2022.07.18해당카페글 미리보기
대량으로 담가오던 집주인과 7년을 함께 포도주를 만들었다. 내가 살던 4백년이 넘은 칸띠나의 2층은 아래에 있는 대형 오크통이 다 보이도록 허물어져 있든 곳을 내가 수리하는 조건으로 30평이 넘는 집을 월세 10만원 정도로 임대해서 귀국 후에도 몇년...
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맥주분류(3편) 2023.12.29해당카페글 미리보기
로 표기 한국법에서는 4.5%가 넘어야 맥주로 분류되기 때문에 대형맥주 회사는 무조건 4.5%로 맞춥니다. 보통 맥주효모는 12%...되고 그보다 도수가 높다면 뭔가를 한겁니다. 예를들어 오크통에 넣고 장기간 숙성해서 수분을 날린다던지.... 참 맥주는 한...
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남 베트남 7박 9일 여행기.5 2024.01.22해당카페글 미리보기
실은 대형버스들이 오가는 바람에 식사후 다시 버스에 타려다가 교통혼잡이 벌어졌다. 베트남에서 최초로 거리 안전 지도원과 버스 운전기사 사에이 벌어진 언쟁을 목도하게 되었다. 운전기사는 교통 혼잡에 대해 양해를 구했으나 미리 옮기지 않은 것만...
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디아지오, 2024년 청룡의 해 맞아 ‘조니워커 블루 용띠 에디션’ 한정 출시 2024.01.10해당카페글 미리보기
전역에서 오크통 1만개당 하나의 비율로 선별한 최고급 원액을 블렌딩해 만들어진다. 200여년의 역사를 자랑하는 조니워커만의 블렌딩 기술을 적용해 신중한 숙성 과정을 거쳐 소량 생산되는 제품이다. 1992년 탄생한 조니워커 블루는 19세기 초 존 워커...
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윤병화 - 여지, 그 기대감의 맛 2023.11.27해당카페글 미리보기
그 대형 마트에서는 주류만 별도로 판매하고 있었는데, 세계의 온갖 술이 그곳에 다 모인 것 같았다. 진열장은 대륙별 나라별로 구분되어 있었고, 우리나라 술도 웬만한 것은 거기에 다 있었다. 미국이 잘 사는 나라라고는 하지만 그 많은 선택권을 가진...
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앨범정리(37) : 2017년 스페인 11 - 바르셀로나 2 2023.11.16해당카페글 미리보기
박힌 오크통에 넣고 언덕에서 굴렸지만 죽지않자 십자가에 처형했습니다. 성당의 중앙 제단과 성가대석 아래쪽 대리석에 있으며 스페인 르네상스 시대의 거장인 바르톨로메 오르도녜스가 남긴 걸작입니다. 에우렐리아 성녀는 바르셀로나 수호성녀로 성당...
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세계의 술 2023.09.18해당카페글 미리보기
후 대형 단식 증류기를 사용하여 3회에 걸쳐 증류 - Jameson, Middleton, Black Bushmill, Macallan ③ 아메리칸 위스키 - 1610년 May Flower호가 허드슨 강에 도착, 인디안 추장이 “처음으로 대취한 곳”이 “Manhattan” - 1770년대 미시시피강 유역의...