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호박된장지짐이와 더덕장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
4T), 물엿(3T), 진간장(1½T), 설탕(1½T), 고춧가루(1½T), 다진 멸치(2t) 넣어 중불에 끓인 뒤 식히기 3. 더덕에 양념장 넣어 버무린 뒤 통깨(2T) 넣어 섞기 4. 용기에 더덕장아찌 담고 고추장(5T) 얹기 5. 그릇에 더덕장아찌 담고 통깨(약간) 올리기...
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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고추장에 박아서 더 두었다가 찬으로 한다. 더덕장아찌 더덕장아찌(앞), 오이고추장장아찌(뒤 왼쪽), 무된장장아찌(뒤 오른쪽...cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 더덕을 껍질을 벗겨 방망이로 두들겨서 납작하게 만들어 햇볕...
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더덕고추장장아찌 만드는법/더덕장아찌/ 비바리 2014.08.05해당카페글 미리보기
반찬, 캠핑반찬, 요리블로거비바리,더덕껍질 쉽게 까는 법 오늘은 한번 만들어 두면 비교적 오래 두고 먹을 수 있는 더덕고추장장아찌 들고 왔어요. 아직 휴가를 안 떠나신 분들은 휴가 가실 때 이 반찬 꼭 만들어서 가시기 바랍니다. 더덕고추장장아찌...
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더덕고추장장아찌 만드는법 2016.02.28해당카페글 미리보기
더덕은 생김새가 인삼이나 도라지와 비슷하지만 인삼, 도라지보다 더 인기좋은 제철 식품이랍니다. 더덕은 기관지염과 천식에...풍부한 건강식품이기도 합니다. 오늘은 고추장에 박아 부드럽게 숙성시켜먹는 더덕장아찌를 만들었어요. 입맛없을때 꺼내...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
cup 만드는 법 : 1. 도라지를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다. 2. 두꺼운 냄비에 넣고, 끓인 설탕물과 조청을 넣어 조리다가 꿀을...뿌린다. ◎ 도라지 차와 함께 먹으면 좋은 음식 귤, 칡, 더덕, 잔대, 꿀, 생강, 국화 ◎ 도라지와 함께 먹으면 독이 되는...
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뱅어포구이. 더덕고추장 장아찌. 더덕구이. 잡채 만드는법 - 홍남현님표 들기름, 무궁화님표 밀폐용기, 청뚜루님 더덕. 오디농원 물탕골님표 방임건조 표고 2014.04.25해당카페글 미리보기
ㅎ 더덕이 잘 건조 되었죠~~ ★ 전 젓갈매실고추장에 건조시킨 더덕을 고루고루 간이 배게 잘 덮어놓았어요~ 더덕고추장 장아찌....바로 먹어도 되구요.. 숙성시켜서 참기름과 양념 더 넣어서 무치면 더덕고추장 장아찌 밥도둑이겠죠.. ★ 이젠 더덕구이...
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더덕 도라지장아찌 만드는법 2008.10.31해당카페글 미리보기
더덕장아찌 만드는법 더덕장아찌는 고추장과 더덕의 향기가 너무나 잘 어울린다. 참기름을 넣고 무친 더덕 장아찌는 일미이다. <재료> 더덕 : 30개, 고추장 : 적량 더덕은 향기가 좋다. 너무 크기 않은 중치나 작은 것으로 선택하여 껍질을 얇게 벗겨 낸다...
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더덕 간장장아찌 만드는법 2011.08.26해당카페글 미리보기
절감되고요, 맛은 고추장장아찌와 별반 다를게 없읍니다 추석지나고 싱싱한 더덕이 많이 나오면 한번해 보세요^^ 만드는법 1. 더덕을 까서 반으로가른후 살짝(한두시간) 수분말려 숨을 죽인다음 두드려서 부드럽게 해준다 ( 꿀병에 하나하려면 약 3...
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밑반찬만들기 더덕 장아찌만드는법 요리 레시피 2014.02.25해당카페글 미리보기
입맛살아나죠???? 입맛 돋우어주는데 아주 좋은 장아찌류. 더덕무침과 더덕구이를 맛나게 해먹고 ... 남은 더덕으론 고추장에 묻어 장아찌만드는법/밑반찬만들기 했답니다. 벌써 한달 전이군요~^^ 더덕무침>>>사진클릭<<< 더덕구이 *** 더덕장아찌만드는법...