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[ 2월 제철음식, 더덕의 효능과 조리법 ] 2025.03.06해당카페글 미리보기
구워 먹는 방법으로, 간장, 마늘, 고추 등의 양념을 더덕에 묻혀 굽거나 더덕무침은 얇게 썬 더덕을 고추장, 참기름, 마늘 등을...다양한 방식으로 활용할 수 있다. 더덕차는 더덕을 말린 후 끓여서 마시는 방법으로, 몸을 따뜻하게 하고 피로를 회복하는...
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더덕과 도라지의 효능 2025.02.14해당카페글 미리보기
있는 것으로도 알려져 있다. 그리고 도라지에 함유된 물질들은 곰팡이의 독소 생성을 감소시키며, 실험동물에 투여 했을 때 식균...삼과는 효능이 비슷한지? 도라지는 예부터, 잔대,더덕과 같은 계통으로 사용되었다. 모두 도라지과(초롱꽃과) 식물 이다...
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사삼(沙蔘)(더덕)의 효능과 작용 2024.05.14해당카페글 미리보기
더덕의 껍질을 벗기지 말고 물에 깨끗이 씻어 표면의 물기를 말린다음 껍질채 썰어서 꿀속에 넣어 10일 정도 지난 다음...먹는 방법으로 가장 많이 쓰고 있는것은 더덕쥬스(?) 아님 더덕 쉐이크(?)라고 부르는 것인데, 단순히 더덕즙이라고 하기에도...
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더덕의 효능과 먹는방법 2017.04.02해당카페글 미리보기
효능과 먹는 방법을 살펴보도록 하겠습니다. 더덕은 열매가 더덕더덕붙어 있어 더덕이라고 불립니다. 더덕은 뿌리는 물론 어린잎...채소무침 등에 넣으면 잘어울립니다. 말린 큰잎으로는 더덕차를 만들수있습니다. 뿐만 아니라 더덕밥, 더덕죽, 더덕생채...
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더덕차의 효능과 먹는 방법 2015.01.03해당카페글 미리보기
효능과 먹는 방법 더덕차 효능 기침 천식에 좋다 더덕은 주로 중기와 폐를 보하는 약으로 고름을 빼고 부은 것을 내리게 하며 해독 작용을 한다 나물채로 해서도 먹을 수도 있다 또한 동의보감에서는 폐 속의 음기를 보하며 간기와 산통과 잠이 많은 것을...
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더덕의 효능과 먹는 방법 2020.03.06해당카페글 미리보기
효능과 먹는 방법을 살펴보도록 하겠습니다. ◇ 더덕의 효능, 호흡기질환과 피로해소에 좋아 더덕은 섬유질이 많아 포만감을 줘 다이어트에 도움을 주며, 장운동을 활발하게 하여 몸속의 숙변을 제거하고 변비 예방에 좋다. 더덕에는 칼슘량이 많고...
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두통에 효험 큰 약초 음식 2025.01.30해당카페글 미리보기
가지, 더덕, 근대, 상치, 양배추, 오이, 숙주나물, 다시마, 토란, 매실, 레몬, 사과, 복숭아, 수박, 은행, 토마토, 호두 등 ◎약선식 ▶파죽 재료 : 파뿌리 흰 부분 50퍼센트, 두부 잘게 썬 것 10퍼센트, 쌀 50퍼센트, 참기름, 소금 만드는 법 : 재첩...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
부드럽게 먹는법 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요. 이럴 때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐...메밀가루가 잘 뭉쳐져 맛있는 요리를 할 수 있어요. 더덕 껍질 액체 안 묻어나게 벗기고 싶을때 더덕은 껍질을 벗길때 더덕...
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특히 겨울에 좋은 말린(건) 더덕 모습입니다. 2017.12.21해당카페글 미리보기
물에 불린 다음에 초무침을해서 먹는 방법 말린 더덕을 물에 불린 후 밥솥에넣어 더덕밥을 해서 먹는 방법 말린 더덕을 바로 먹으면 과자를먹는 것과 유사한 식감을 느낌 -> 아래 사진은 가을에 캐기 전의 더덕 줄기 모습입니다. -> 아래 사진은 가을에 캔...
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가정 생활의 필수 지혜 31가지 2024.07.27해당카페글 미리보기
부드럽게 먹는법 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요이럴 때는, 콩을 삶을 때 천일염1%를 첨가하면먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라...메밀가루가 잘 뭉쳐져 맛있는 요리를 할 수 있어요 15.더덕 껍질 액체 안 묻어나게 벗기고 싶을때 더덕은 껍질을 벗길때...