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더덕 고추장무침 맛있게 만들기: 상세 레시피와 손질법 1. 더덕 손질하기 껍질 벗기기: 칼을 이용하여 돌려 깎듯이 껍질을 벗겨줍니다. 껍질에 묻어있는 흙을 깨끗하게 제거해주세요. 채 썰기: 벗긴 더덕을 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 데치기: 끓는...

더덕 고추장 무침 맛있게 만드는 법 더덕의 향긋함과 아삭한 식감이 일품인 더덕 고추장 무침! 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있는 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 더덕: 300g (껍질 벗겨 채 썰기) 양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술...

무침 맛있게 만들기: 완벽 가이드 더덕의 향긋함과 매콤한 고추장 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 더덕고추장무침! 지금부터 더덕 손질부터 양념장 레시피, 무치는 방법까지 모든 과정을 상세히 알려드릴게요. 1. 더덕 손질하기 더덕 껍질 벗기기: 칼이나...

더덕 고추장무침 맛있게 만드는 법 재료: 더덕: 300g 고추장: 2큰술 고춧가루: 1큰술 간장: 1큰술 매실액: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 다진 대파: 2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 1큰술 설탕: 1/2큰술 (선택) 만드는 법: 더덕 손질: 더덕을 흐르는 물에 깨끗하게...