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더덕 순 먹는 법 질문입니다. 2010.05.04해당카페글 미리보기
밭에 더덕 순이 많이 올라옵니다. 얼핏 듣기로 더덕 순을 따서 나물을 해먹는다는 것 같은데... 첨에 올라오는 부드러운 줄기만 따는 거지요? 그리고 생으로 무쳐먹나요? 아님 살짝 데쳐서 무쳐먹나요? 혹 다르게 맛있게 먹을 수 있는 방법 아시는 분 좀...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
알맞게 먹는 방법 1)기침과 가래가 생길 때 말린 도라지(길경) 10~20g에 물 반되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시 로 차로 대신해서 마신다. 특히 어르신들이 밤늦도록 그치지 않고 하는 기침과 가래에는 아주 좋다. 2)숙취나 알코올 중독 술을...
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더덕재배.산더덕재배방법 2016.07.06해당카페글 미리보기
더덕순 을 2차레 예초기기로 짤라줍니다 [풀씨 예방과 더덕 구근 비대 목적입니다 ] * 풀뽑기 ---파종후 20일경부터 수시로 풀을 철저이 뽑아 주어야 하며 파종후 25~30일 경되면 더덕이 올라오기 시작하며 더덕이 손에 잡힐정도로 자라면 1공에 1...
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두통에 효험 큰 약초 음식 2025.01.30해당카페글 미리보기
찜으로 먹는 방법도 있는데, 백합뿌리 60그램을 깨끗이 씻은 다음 꿀 30그램을 넣어 잘 섞어준다. 그러고 나서 찜통에 넣고 한 시간쯤 쪄서 먹으면 아주 별미다. 백합뿌리는 껍질을 벗겨 한번 쪄서 말린 것을 사용한다. 효능 : 백합뿌리는 폐 기능을 강화...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
부드럽게 먹는법 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요. 이럴 때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐...메밀가루가 잘 뭉쳐져 맛있는 요리를 할 수 있어요. 더덕 껍질 액체 안 묻어나게 벗기고 싶을때 더덕은 껍질을 벗길때 더덕...
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더덕순 효능(암 수 구별 법) 2013.04.09해당카페글 미리보기
더덕순은 4월말에서 5월경에 먹으며 더덕향이 향긋하여 입맛을 돋군다. 더덕은 도라지 과의 여러해살이풀로 향기가 뛰어나서 독특한 향을 내는데 많이 쓰인다. 뿌리나물(食用草根)로서 식용 섬유질이 풍부하고, 씹히는 맛이 탄탄하여 산에서 나는 고기에...
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Re:더덕, 버섯, 산나물등의 요리법 2015.09.18해당카페글 미리보기
껍질째 먹는 방법인데요 구이를 할적에도 어지간 하면 그냥 반을 잘라 양념해 먹어도 먹을만 합니다. 그렇지 않은 경우 튀기는 방법이 있는데요 저도 얼마전에 배웠습니다. 이것은 잘은 더덕도 먹을 수 있는 방법인데요 깨끗이 씻은 더덕을 잔것은 그냥...
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더덕, 만삼사셔유~ 2016.11.23해당카페글 미리보기
더덕순 머리끄뎅이 잡아 역어주구 풀떼기 열심히 뽑아주었더니 이거이 장난아니게 멋지게 자라는거여유~ 볼때마다 뿌듯함 감출길 웂었어유~ 잘자라는 농산물, 결실보며 농사짓는 보람을 느끼는것 같아유~ 지는 농사짓는거이 참말 좋아유~ 천상 촌녀여유...
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봄철 피로야 가라!! 나물 건강하게 먹는 법 2021.01.14해당카페글 미리보기
춘곤증도 거뜬히 이겨낼 수 있다. 봄나물을 건강하게 먹는 법을 식품 의약품 안전처를 통해 알아본다. 봄나물은 먹는 방법에...있다. 생채는 냉이, 달래, 돌나물, 씀바귀, 참나물, 취나물, 더덕 등 생으로 먹을 수 있는 것이며, 숙채는 두릅, 고사리, 다래...
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산나물의 종류와 먹는 법 2012.05.29해당카페글 미리보기
것을 꼭 유념하시고 채취하시길 바라며 식용 가능한 나물을 올려 놓습니다. 가시오가피 고비 고사리 곰취 다래순 둥글레 단풍취 더덕순 두릅 미역취 비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 이른 봄에 나는 산야의 나물은 먹어서 독이...