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많이 즐기지는 않지만, 주로 마시는 술은 맥주입니다. 술을 잘 못하거든요.. 그런데, 오늘 갑자기 오래전에 우연히 먹어봤던 더덕주가 생각이 나서 만들어볼까 생각 중 입니다. 더덕주 담그는데 많은 요령이 필요할까요?? 과일주용 소주는 너무 독할거...

*더덕주 담그는 방법* 더덕의 약효는 비대한 뿌리에 있으므로 가을에서 이듬해 봄사이 채취한 생더덕을 250~300g정도를 30도 짜리 소주 1.8리터에 넣고 밀봉한다. 6~8개월 이상 숙성시켜 하루 2~3회 소주잔으로 한두잔씩 마신다. 장복하여도 좋으나 3일에...

더덕담근주 만드는 방법 1. 더덕뿌리를 적당한 크기로 잘라 용기에 넣고 소주를 붓는다. (이때 주의 할 것은 깨끗이 손질한 더덕에 물기를 잘 없앤후에 만들어야 함.) 2. 마른 더덕일때는 5배의 소주를, 생더덕일때는 3배의 소주를 부어준다. 3. 뚜껑은...

술 담그는 방법 (가,나,다 순) 가:가막사리술|감 초 주|감나무주|검은콩주|건포도주|검은콩포도주|거지덩굴주|겨우살이주|계뇨등주|계피포도주|고 추 술| 골담초주|구기자주|구절초주|귀룽나무주|국 화 주|꼭두서니주|계 피 주|깻 잎 술|귤 주|개다래주|계...

술 담그는 방법 】 ♣ 구기자주 ♣ 1. 구기자의 잎과 줄기를 물에 씻은 다음 칼로 2~3 cm 정도로 썰어서 그늘에 말린다. 2. 말린 열매와 같이 150 g 정도를 용기에 넣는다. 3. 여기에 30% 과실주소주를 넣고 냉암소에서 4~5개월간 보관 후에 먹는다...

술 담그는 방법 민간약초술술로 건강을 도모하고 병을 고칠수있는선인들의 지혜를 만나보십시오 병을치료하는 민간약술, 약초와 술의만남, 글자를 클릭하세요 약초주에 대한 설명이 나옵니다 약초주(酒) 가 각기병 포도주 율무주 차조기주 앵두주 오가피주...

해열 더덕주 삽주주 회화나무주 칡주 치자주 가막사리술 거지덩굴주 녹나무주 두릅나무주 둥굴레주 물레나무주 사시나무주 모란주 잣주 알로에주 원추리주 오디주 매실주 대추주 국화주 꼭두서니주 두견주 육종용주 오가피주 계피주 산수유주 민들레주...

과실주 담그는 방법 과실주 농약의 피해를 줄여야 하므로 자연산을 쓰되 상태가 고른것을 사용하여야만 양질의 과실주를 얻을수 있으므로 수분이 많은 과실과 씨앗의 독성여부를 잘 판단하여 담궈야 하며 수분이 많은관계로 오래되면 부패할수있으니 재료...

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