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추천 더덕구이: 더덕을 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 양념에 버무린 후 구워 먹으면 맛있습니다. 더덕무침: 더덕을 채 썰어 고추장, 간장, 마늘 등으로 양념하여 무쳐 먹으면 입맛을 돋우는 별미입니다. 더덕장아찌: 더덕을 장아찌로 만들어...

더덕을 팬에 구워 먹으면 별미입니다. 더덕장아찌: 간장, 매실액, 마늘 등으로 장아찌를 만들어 밥반찬으로 즐길 수 있습니다...정보] 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 더욱 자세한 레시피 다양한 더덕 요리 방법 더덕 고르는 법 등 궁금...

먹으면 향긋한 풍미를 즐길 수 있습니다. 더덕장아찌: 간장, 식초, 설탕 등으로 장아찌를 만들어 밥반찬이나 쌈 채소로 활용할...않는 것이 좋습니다. 임산부는 주의하여 섭취해야 합니다. 이 외에도 다양한 레시피로 더덕 요리를 즐길 수 있습니다. 본인...

고춧가루, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 설탕, 식초, 참기름, 통깨 추가 양념 (선택): 꿀, 매실액, 생강즙 등으로 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 무치기 볼에 채 썬 더덕과 양념을 넣고 버무려주세요. 더덕이 양념에 골고루 버무려지도록 조물조물 무쳐...

마늘종에 간장(진간장)을 부어 두거나 고추장에 박아서 더 두었다가 찬으로 한다. 더덕장아찌 더덕장아찌(앞), 오이고추장장아찌(뒤 왼쪽), 무된장장아찌(뒤 오른쪽) 재료 더덕 1kg, 고추장 적량 * 계량 단위 1작은술 - 5ml(cc) / 1큰술 - 15ml(cc) / 1컵...

후 냉장고로 고고씽!!!~~~ 일주일 뒤부터 드셔도 됩니다. 물론 껍질째 드십니다. 개인적 으로 고추장 장아찌보다 간장 장아찌를 좋아합니다. 간장은 더덕향이 배어 무침이나...고기 소스로 이용해도 좋습니다. `그냥 레시피`1년이 지나도 꺼떡 없습니다...

담은 담금주,식초를 이용해 장아찌를 담는데... 동생이 `잘난뽕! 레시피` 올리지 말고~`그냥 레시피`를 올리라고 합니다. 자기는...식초도 없다고... ^^*간장장아찌 황금비율 물2 :간장2 :설탕1.5: 식초1.5 장아찌용 더덕 2kg 입니다. 깨끗이 씻어서 껍질...

전음방2에서 더덕초리 구입해 간장장아찌를 담갔는데요.(레시피는 인터넷검색후) 오늘이 10일째 ... 며칠전부터 거품이 약간보여 염려하다 오늘 건지려고 열어보니. 소스국물이 걸쭉해요. 레시피양념해서 10일간 베란다그늘에 두었어요. 재검색해보니 며칠...

^^*간장장아찌 황금비율 간장2 :물2(물1:소주1)설탕1.5: 식초1.5 일반적인 레시피 입니다. 장아찌용 더덕 2kg 입니다. 깨끗이 씻어서 껍질째!~~껍질에 영양이 많습니다. 민둥산 더덕은 농약도 화학비료도 주지않는 건강한 먹거리 입니다. 더덕은 뇌두에 독...