카페검색 본문
카페글 본문
-
향기롭고 달콤한 밥도둑 더덕.단감고추장 장아찌 담기 2025.10.29해당카페글 미리보기
조선국간장. 맛간장으로 버섯찌게를 끓이고 마지막으로 향기롭고 달콤한 밥도둑인 더덕. 단감 장아찌를 담았다. 지난번 부석사 사하촌에서 구입해온 더덕과 서부전선 9사단장을 지냈던 이웃집 'K'장군이 시골 농장에서 수확한 후 보내온 무농약.무화학비료...
-
더덕고추장무침 만들기 더덕무침 레시피 양념 만드는 법 2025.07.19해당카페글 미리보기
건강한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 더덕 장아찌: 더덕을 간장 양념에 재워 장아찌로 만들면 오랫동안 보관하며 먹을 수...가치를 하는 귀한 식재료입니다. 오늘 알려드린 레시피로 건강하고 맛있는 더덕고추장무침을 만들어 온 가족이 함께 즐겨...
-
더덕구이 양념 더덕고추장구이 더덕구이 만드는 법 더덕요리 2025.07.18해당카페글 미리보기
더덕을 간장, 식초, 설탕 등을 넣고 끓인 장아찌물에 담가 숙성시킵니다. 오랫동안 보관하며 먹을 수 있고, 아삭한 식감과 더덕 특유의 향을 즐길 수 있습니다. 더덕밥: 쌀을 불릴 때 손질한 더덕을 함께 넣어 밥을 짓습니다. 더덕의 향이 밥에 배어들어...
-
더덕고추장무침 더덕무침 만드는 법 더덕요리 양념 2025.07.18해당카페글 미리보기
장아찌: 간장, 식초, 설탕 등을 이용해 장아찌를 담그면 오랫동안 더덕의 맛을 즐길 수 있으며, 밑반찬으로 좋습니다. 더덕의 놀라운 효능 더덕은 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 이로운 식재료입니다. 기관지 및 폐 건강: 더덕에 풍부한 사포닌 성분은...
-
더덕구이 양념 만드는 법 더덕 손질법 요리 고추장구이로 맛있게 2025.07.18해당카페글 미리보기
위해 간장 양념을 활용해 보세요. 더덕 보관법: 손질하지 않은 더덕은 신문지에 싸서 냉장 보관하면 비교적 오래 보관할 수...등 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 더덕 무침은 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우고, 더덕 장아찌는 밑반찬으로 좋습니다...
-
더덕고추장무침 만들기 더덕무침 레시피 양념 만드는법 더덕요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 추가 재료: (선택) 쪽파, 상추, 깻잎 등 레시피 더덕 손질: 더덕을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗깁니다. 칼등으로 두드려 더덕을 부드럽게 만들어줍니다. 끓는 물에...
-
더덕고추장무침 더덕무침 만드는 법 더덕무침 양념 더덕요리 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 다양한 더덕 요리 레시피 추천 더덕구이: 껍질을 벗긴 더덕을 팬에 구워 간장, 마늘, 참기름으로 간을...더덕장아찌: 얇게 채 썬 더덕을 간장, 설탕, 식초 등으로 버무려 장아찌를 만들어 밥반찬으로 즐길 수 있습니다. 더덕 볶음...
-
편스토랑 류수영 더덕무침 만드는 법 어남선생 더덕무침 양념 더덕요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
좋습니다. 다양한 요리: 무침 외에도 구이, 장아찌 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 류수영표 더덕무침 레시피 따라하기 재료: 더덕 고추장 고춧가루 간장 매실액 다진 마늘 다진 파 참기름 통깨 만드는 법: 더덕 손질: 껍질을 벗긴 더덕을 먹기 좋은...
-
더덕고추장무침 더덕무침 만드는 법 양념 더덕 손질 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
있습니다. 다양한 더덕 요리 레시피 더덕구이: 더덕을 양념에 버무려 구워 먹는 요리 더덕장아찌: 더덕을 장아찌로 만들어 오랫동안 즐기는 요리 더덕무침: 고추장 대신 간장이나 고춧가루를 이용하여 무쳐 먹는 요리 더덕의 효능 더덕은 사포닌 성분이...
-
더덕 효능 더덕 껍질 2025.01.25해당카페글 미리보기
추천 더덕구이: 더덕을 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 양념에 버무린 후 구워 먹으면 맛있습니다. 더덕무침: 더덕을 채 썰어 고추장, 간장, 마늘 등으로 양념하여 무쳐 먹으면 입맛을 돋우는 별미입니다. 더덕장아찌: 더덕을 장아찌로 만들어...