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더덕껍질까는법 더덕손질법 더덕구이 만드는법 고추장 더덕구이 양념 2024.10.23해당카페글 미리보기
더덕 껍질은 얇게 벗기면 쓴맛이 적어요. 데칠 때 오래 데치면 영양소가 파괴될 수 있으니 주의하세요. 소금물에 담그는 시간은 더덕의 쓴맛에 따라 조절하세요. 고추장 더덕구이 레시피 재료 더덕 (손질 완료된 것) 고추장 간장 참기름 다진 마늘 설탕...
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사삼(沙蔘)(더덕)의 효능과 작용 2024.05.14해당카페글 미리보기
있어 두루 효능을 내는 것으로 알려져 있다. 생것을 쓸때는 100g을 물 2리터 비율에 넣어 끓여 기호에 맞는 맛이 되었을때 불을...조절하여 하루 1~3회 마시면 된다. 더덕 꿀차는 가장 만들기 쉽고 맛도 향도 좋은 방법으로, 더덕의 껍질을 벗기지 말고...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
더덕과 도라지의 효능 더덕은 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있어 사삼이라고 하며 인삼, 단삼, 현삼, 고삼과 더불어 오삼중의...이용해 껍질을 벗기면 끈적끈적한 사포닌 성분은 더덕내부로 스며들기 때문에 한결 수월히 껍질을 제거 할 수 있습니다...
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3년근 직접키운 더덕 판매합니다 2024.10.10해당카페글 미리보기
건강하게 유지하는 데 기여합니다. 더덕은 이러한 여러 가지 효능 덕분에 전통적인 한방 약재로도 사용되며, 건강을 위해 다양한...요리법입니다. 1. 더덕 나물 재료: 더덕, 소금, 참기름, 깨소금 방법: 1. 더덕을 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 적당한...
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더덕의 효능 2023.04.10해당카페글 미리보기
더덕의 효능 더덕은 도라지 과의 여러해살이풀로 향기가 뛰어나서 독특한 향을 내는데 많이 쓰인다. 뿌리나물(食用草根)로서 식용 섬유질이 풍부하고, 씹히는 맛이 탄탄하여 산에서 나는 고기에 비유된다. 생김새는 인삼 산도라지 등과 비슷하지만 맛은...