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더덕 및 더덕 성질 영양성분 2024.10.26해당카페글 미리보기
더덕, 봄철 건강의 비밀 무기! , 성분, 까지 낱낱이 파헤치기 봄철 대표 건강 식품, 더덕! 봄바람과 함께 햇살이 따스해지면, 식탁에도 더덕이 자주 올라오기 시작합니다. 겉은 까맣고 속은 하얀 더덕은 단순한 샐러드 재료 그 이상의 매력을 지닌 봄철...
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더덕 효능 더덕 껍질 2024.10.25해당카페글 미리보기
건강을 동시에 챙길 수 있는 최고의 식품입니다. 다양한 요리에 활용하여 건강한 식생활을 만들어 보세요. 주의사항: 더덕은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 임산부는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이...
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더덕의 효능과 용법 2024.05.17해당카페글 미리보기
잔뿌리를 제거하고 물로 깨끗이 씻은 다음 햇볕에 말린 후 잘게 썰어서 사용합니다. 더덕의 맛은 쓰며 성질은 약간 차고 독이 없다고 합니다. ● 더덕의 성분으로는 더덕에는 다량의 비타민과 칼슘이 함유되어 있고 철분과 인, 니코틴산, 사포닌, 이눌린...
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사삼(沙蔘)(더덕)의 효능과 작용 2024.05.14해당카페글 미리보기
반응 메커니즘 관찰결과 암세포의 자기파괴를 촉발하는 화학적 보호물질로 암에도 유효한 것으로 밝혀졌다. 민간에서 더덕은 차가운 성질의 보음(補陰)약재로 주로 열이많아 인삼이 맞지않는 사람의 인삼대신 사용하기도 했으며, 양(陽)의 으뜸으로 인삼을...
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우리 몸에 좋은 더덕 사포닌 2024.02.06해당카페글 미리보기
작용이 있어 자양강장과 해독, 가래, 기침 등에 약효가 있다고 기록되어 있다. 또한 『동의보감』에서는 더덕의 효능을 “사삼(沙蔘, 더덕)은 성질이 약간 차고 맛이 쓰며 독이 없다. 비위(脾胃, 비장과 위)를 보하고 폐기를 보충해주는 데 남성의 산기...
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고추장 더덕무침 만드는법 더덕손질 더덕요리법 2024.08.25해당카페글 미리보기
더덕된장찌개: 된장찌개에 더덕을 넣어 끓이면 구수하고 향긋한 맛을 더할 수 있습니다. 주의사항 더덕은 칼슘과 철분이 풍부하지만, 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 임산부는 주의하여 섭취해야 합니다. 이 외...
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더덕고추장무침 양념 더덕무침 만드는 법 요리 자세한 손질법 2024.08.24해당카페글 미리보기
더 넣어 취향에 맞게 조절해줍니다. 더덕무침은 냉장고에 보관하여 차게 먹으면 더욱 맛있습니다. 주의: 더덕은 칼슘과 철분이 풍부하지만, 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다른 레시피: 더덕을 살짝 데쳐서 사용...
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까치더덕 효능 2024.05.17해당카페글 미리보기
그늘과 습이 적당한 나무 그늘 아래 등에 자생 하지만 더덕과는 전혀 다른 산약초이다. 모양이나 크기는 작은 감자 처럼...기관지 계통에 쓰이는 것으로 알려져 있지만 맛이 쓰고 성질이 차 식용으로는 거의 쓰이지 않는다. 꽃은 더덕과 비슷하지만 도라지...
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[가을제철음식] 아욱과 더덕 2024.03.06해당카페글 미리보기
아욱과 더덕인데요. 어떤 효능이 있는지 간단히 알아보겠습니다^^ [ 아욱 ] - 9월의 약용음식 아욱은 9월에 나는 가을제철음식...는 속담이 있을 정도로 맛이 좋다고 하는데요. 어떤 효능을 가지고 있을까요? ▷ 아욱의 효능 ① 아욱은 차갑고 미끄러운 성질
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강원도 정선 산재배 담금주용 더덕 2023.12.22해당카페글 미리보기
분들이 호평하고 구매하신분들이 다시 찾는 저희 더덕 좋은 담금하세요 담금팁 - 저는 2009년 부터 산과 산밭에다 일체의 퇴비...아닌 반대능선을 타고 넘어와 상습으로 훔쳐가 너무 성질나 법원까지가 재판도 받아 보았습니다 알게된 사실은 손으로...